老年人耳聾吃什麼比較好

老年人耳聾吃什麼比較好

限制脂肪的攝入

大量攝入脂類食物， 會使血脂增高， 血液粘稠度增大， 引起動脈硬化。 內耳對供血障礙最敏感， 出現血液迴圈障礙時， 會導致聽神經營養缺乏， 從而產生耳聾。 因此， 老年人每日脂肪總攝入量應控制在大約40克， 應少吃各種動物內臟、肥肉、奶油、蛋黃、魚子、油炸食物等富含脂類的食物。 每日食品中含膽固醇總量應在300毫克以下。 少吃動物脂肪及富含膽固醇的食品， 如蛋黃、動物內臟、對蝦、奶油等。 烹調方法儘量選用燉、煮， 避免油炸、煎。

多吃補充富含蛋白質和維生素類食物

有關專家的研究發現， 雜訊能使人體中的一些氨基酸和維生素類（如維生素b1、b2、b6等）消耗量增加。 人體缺乏維生素類食物， 特別是缺乏維生素d時， 其代謝衍生物鈣化醇減少， 司聽功能的內耳聽覺細胞會發生退行性病變；同時維生素缺乏可致紅細硬度增加， 難以通過末稍微血管， 導致聽覺細胞缺氧缺鋅， 這也和老年性耳聾有關。 因此， 我們在日常飲食中應多吃富含維生素d、鐵、鋅等元素的食物。 這類食物主要有瘦肉、豆類、木耳、蘑菇、各種綠葉蔬菜、蘿蔔、番茄、大蒜、牡蠣等。

多食含鋅食物

導致老年性耳聾的因素很多， 缺鋅是一個重要原因。 鋅是人體必需的14種微量元素中極為重要的一種， 故稱“生命元素”。 耳蝸內鋅的含量大大高於其他器官。

而60歲以上的老年人耳蝸內鋅的含量明顯降低， 影響耳蝸的功能而導致聽力減退。 英國學者研究資料表明， 老年性耳聾的病人， 血清中的鋅濃度偏低者占1/3。 這些病人除耳聾外， 味覺或嗅覺也不同程度受損。 經補鋅治療3-6個月， 約30%病人的聽力得到改善（聽話不打岔了）。 含鋅豐富的食物有：魚、牛肉、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、各種海產品；蘋果、橘子、核桃、黃瓜、番茄、白菜、蘿蔔等。

多飲牛奶

有人說牛奶是“人類保姆”， 60年代以後世界牛奶的生產和消費量劇增。 牛奶是營養豐富的食品， 更是老年人最佳長壽食品。 它吸收率高， 利用率高， 是既經濟又安全的營養保健食品。 牛奶中的礦物質是以鹼性元素為主， 所以牛奶是鹼性食品，

有調節人體酸堿平衡的作用。 體內環境穩定是防病抗病的基礎， 也是抗疲勞、延緩衰老的基礎。 此外牛奶中幾乎含所有已知的維生素， 以維生素a、維生素d、維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、維生素e和胡蘿蔔素。 夏季， 牛奶中尤以維生素a、d、b2含量高。 這些維生素與鈣的吸收利用， 對防治改善血液迴圈和耳聾症狀很有幫助。

老年人怎麼預防耳聾

防止耳部疾病的發生

老年人喜歡用耳勺、火柴棒等挖耳朵。 這是由於老年人的生理性血液迴圈減弱， 耳道內分泌物減少， 產生乾裂感， 有時感到奇癢， 不堪忍受， 通過掏耳刺激後， 可以得到暫時緩解。 但是這樣做容易碰傷耳道引起感染、發炎， 甚至弄壞鼓膜。 正確的方法是耳道奇癢難忍時， 用棉簽浸入少許酒精或甘油，

輕拭耳道。 也可口服維生素e、維生素c和魚肝油， 內耳發癢就可得到緩解。

應該適量的做一些戶外活動活動

人老了， 惰性隨之增加， 往往久居室內， 很少戶外活動， 導致體內維生素d含量不足， 導致聽覺功能的障礙。 維生素的缺乏， 影響了鈣的代謝， 從而使耳蝸發生局限性脫鈣， 造成耳蝸繼發性形態變化， 干擾內耳的正常生理功能， 破壞內耳的聽覺上皮細胞或支援骨的結構， 以致使聽力減退。 因此， 老年人應有足夠的戶外活動， 經常接受陽光的照射， 同時食用富含鐵質、鈣質、維生素的食物， 如瘦肉、豆類、木耳、蝦皮、蘑菇以及各種綠葉蔬菜和水果。

少吃高脂肪的食物

據醫學家研究發現， 70%的老年性耳聾患者，

同時伴有動脈硬化症， 且兩者的嚴重程度也具有一致性， 這與高脂血症有一定的關係。 脂質代謝障礙， 使內耳血液供應減少， 血清和內耳組織中過氧化脂質增多， 直接造成內耳損傷， 聽力下降。 所以老年人不能攝入過量的高脂肪類食物， 如動物內臟、肥肉、奶油、魚卵等。