1蜂蜜茶
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖以及多種維生素、鈣、磷等微量元素, 能夠促進消化吸收、鎮靜安眠、增進食欲;而茶葉中含有的糖類、果膠、氨基酸等物質能夠唾液結合, 解熱生津。 所以, 蜂蜜茶能夠促消化以及開胃的作用, 在夏日, 喝一杯蜂蜜茶, 不僅睡眠好, 食欲也好。
2扁豆粥
扁豆具有健脾化濕和消暑止泄的作用, 對於夏季的食欲不振等症狀有很好的效果。
做法:將白扁豆和大米洗乾淨, 放入鍋內, 加入適量的水, 一起熬成粥, 即可食用。
3薏仁粥
薏仁有健脾利水的功效, 對於夏季的食欲不振和腹瀉等皆有療效。
做法:將大米和薏仁都洗乾淨後, 放入鍋內, 加入適量的水, 熬成粥即可食用。
4絲瓜瘦肉湯
絲瓜含有豐富的維生素A、B1、C, 能夠清熱、涼血解毒, 加以瘦肉一起煲湯, 其湯具有清熱利腸, 解渴除煩, 增進食欲等功效。
做法:將絲瓜洗淨, 去皮切塊;再將瘦肉洗乾淨, 切片;蔥和薑洗乾淨備用;在鍋中倒入油燒熱後, 放入薑片和蔥爆炒一下, 然後放入適量的水和肉片, 煮滾後再放入絲瓜, 煮熟即可食用。
5陳皮酸梅湯
陳皮和酸梅能夠生津開胃止渴, 含有的酸性物質能夠促進胃液的分泌, 增進食欲。
做法:將陳皮、烏梅、山楂幹和甘草一起用水淘洗乾淨,