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秋季乾燥多風 吃什麼緩解秋燥症狀

秋季多風乾燥, 人群最易出現的就是秋燥, 秋燥帶來人群機體的免疫能力下降, 這時就特別需要滋陰養顏、潤肺養氣。 下面小編就為大家推薦幾款美食吧~

中醫古籍認為, “肺主秋, 肺收斂, 急食酸以收之, 用酸補之, 辛瀉之。 ”意思就是說, 酸味食物能收斂肺氣, 而辛辣食物發散瀉肺。 所以, 秋季常吃梨、番茄、檸檬、烏梅、葡萄、山楂、石榴、獼猴桃等酸味水果可養肺, 還能達到止瀉祛濕、生津解渴、健胃消食、增進食欲的作用。

秋季吃什麼水果好:

一、梨子-生津潤燥

梨子有生津、潤燥、清熱、化痰等功效, 適用于溫燥傷津煩渴、燥咳、咽喉疼痛等。

對於小兒風燥外感後咳嗽, 可選中等大小鴨梨一個, 掏去梨核, 加花椒10粒, 放鍋中蒸5分鐘左右, 吃梨肉即可緩解。

二、獼猴桃-解渴化痰

獼猴桃能改善口渴多飲、虛煩不眠、乾咳痰黏、小便灼痛等多種問題。 適用於消化不良、食欲不振、便秘、嘔吐、泌尿系感染等症。

三、蓮菜-清熱潤燥

生食蓮菜清熱潤燥, 潤腸通便, 對於咽幹舌燥, 口唇生瘡有改善作用。 鮮蓮菜汁滋肺潤膚, 對於顏面部癤腫、日曬性皮炎、黃褐斑等有效。

四、石榴-抑菌療渴

石榴入口汁多, 酸甜爽口, 有“禦饑療渴, 解酲止醉”之功。 能夠澀腸止瀉, 加之具有良好的抑菌作用, 所以是治療腹瀉、出血的佳品。 石榴汁的多酚含量比綠茶高得多, 是抗衰老和防治癌症的超級明星。

五、核桃-溫肺補腦

核桃是補腦的最佳食品, 亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品, 對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。 老年人常吃核桃, 能夠頭腦清晰、耳聰目明。

除了水果之外, 兩款靚湯也有益於秋季飲用:

一、絲瓜香菇湯

絲瓜250克, 香菇100克, 蔥、薑、味精、鹽各適量, 食油少許。 先將絲瓜去皮棱, 切開, 去瓤, 再切成段;香菇用水發後洗淨。 起油鍋, 將香菇略炒, 加清水適量煮沸3-5分鐘, 放入絲瓜稍煮, 加蔥、薑、鹽、味精調味即成。

二、冬瓜香菇湯

冬瓜400克, 水發香菇100克, 植物油適量, 鹽、味精、蔥末、香油適量。 將冬瓜去皮、去瓤, 切成長方片;香菇洗淨, 切成半圓片。 鍋中放油燒熱, 下蔥末煸出香味, 注入清水750克, 同時放香菇, 燒開後放入冬瓜片;待冬瓜熟爛時,

調味即成。

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