生理學研究表明， 中老年人最容易發生體內慢性缺水。 這是因為中老年人血漿腎素和腎上腺水準呈進行性下降， 心鈉素分泌增加， 從而導致體內鈉離子不斷丟失， 使人體對失水的口渴反應減低， 平時飲水不足， 而易致慢性脫水。
盛夏， 因氣溫高、濕度大、出汗多， 更易發生缺水， 往往造成許多嚴重危害， 有時甚至直接威脅生命安全。 常見的有：
一、白內障人眼內的液體含量較高， 在機體缺水時會發生生化改變， 引起眼晶狀體渾濁而致視力下降。 資料表明， 既往曾發生1次急性脫水的老年人， 患白內障幾率增高，
二、腦血栓形成血液黏稠度過高是引起腦血栓的重要原因之一。 而血液黏稠除血脂異常外， 一個主要原因就是體內缺水。 其中夜間失水最為嚴重， 使血小板凝聚力和黏附力加強， 因而清晨是腦血栓的發病高峰。
三、心律失常通過血液動力學監測， 當血容量明顯降低時， 可誘發心房顫動， 出現胸悶、頭暈、乏力等表現。 臨床醫生對這類病人曾採取電流電擊複律， 結果無效， 而迅速靜脈補液擴容後立即恢復竇性心律， 可見， 失水是心律失常的禍根之一。
四、心肌梗塞由於全身血容量減少， 心臟灌注下降， 心肌缺血， 心排血量降低， 因而容易造成心肌損害， 嚴重的可導致心肌梗塞。 臨床上，
五、體內有害物質蓄積慢性缺水， 不僅使尿量減少， 還使皮膚功能減退， 汗腺分泌減少。 這樣就會影響體內代謝產物的排泄， 造成有害物質在體內蓄積， 使人體出現慢性中毒。 這種慢性中毒的危害相當大， 它可損害多個器官、多種組織， 加速人體衰老。
因此， 盛夏， 中老年人體內保持足量的水分， 對健康長壽十分重要。 研究認為， 水的攝入既要適量， 更要適時， 一般來講， 少量多次飲水比較好， 清晨、睡前飲水效果更佳。
