時代在進步， 人們的生活在提高， 吃的食物的種類也越來越多， 當然有些食物更是十分受人的喜愛， 所說這些食物好吃， 但是卻容易讓人早衰， 所以應該引起人們的警惕， 下面就來為大家介紹一些會令人早衰的食品， 僅供大家參考一下。
醃制食品
在醃制魚、肉、菜等食物時， 容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽， 它在體內酶的催化作用下， 易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質， 人吃多了易患癌症， 並促使人體早衰。
含鉛食品
鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低，
含過氧脂質高的食品
炸過魚、蝦、肉等的食用油， 放置久後即會生成過氧脂質， 而長期存放的餅乾、糕點等， 油脂酸敗後也會產生過氧脂質。 研究人員發現， 過氧脂質進入人體後， 會對人體產生極大破壞作用， 並加速人體衰老。
高溫下的菜子油
食用油在高溫的催化下， 會釋放出含有丁二烯成分的煙霧， 而長期大量吸入這種物質會影響人的免疫功能， 易患肺癌。 研究報告表明， 菜子油比花生油的致癌危險性更大， 因在高溫下的菜子油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。
酒精飲料
大量或經常飲酒， 會使女性出現月經不調、停止排卵甚至性冷淡等早衰現象。
黴變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生黴變時， 會產生大量的病菌和黃麴黴素。 這些發黴物一旦被人食用後， 輕則發生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、聽力下降和全身無力等症狀， 重則可致癌致畸， 並促使人早衰。
