在生活當中， 許多人常常因為生活和飲食的不規律引發各種慢性疾病， 而慢性腸胃炎是眾多慢性疾病當中的一種， 尤以年輕群體居多， 它所帶來的痛苦不僅嚴重影響著我們的學習、工作和生活， 對健康也有不小的危害。 慢性腸胃炎需要注意的地方有很多， 僅從飲食上來說， 慢性腸胃炎忌吃什麼呢？讓我們一起來學習一下。
1.低脂、少纖維。 含脂肪太多的食物， 除不易消化外， 其滑腸作用常會使腹瀉症狀加重， 因此患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物， 可選擇容易消化的細掛麵、燴面片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類製品等，
2.慢性腸炎患者如伴有脫水現象時， 可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等， 以補充水、鹽和維生素。
3.排氣、腸鳴過強時， 應少吃蔗糖及易產氣發酵的食物， 如土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。
4.慢性腸炎病人多半身體虛弱、抵抗力差， 因而更應注意飲食衛生， 不吃生冷、堅硬及變質食物， 不喝酒， 不吃辛辣刺激性強的調味品。
5.蘋果含有鞣酸及果酸成分， 有收斂止瀉作用， 慢性腸炎患者可經常食用。
以上就是關於慢性腸胃炎忌吃什麼方面的詳細解說。 慢性腸胃炎的治療和調理要從生活當中做起， 首先就是要管住自己的嘴， 對於該禁忌的食物一定要有所把控， 這樣才能讓慢性腸胃炎恢復得更快、更好，
