俗話說“春養肝, 夏養心, 秋養肺, 冬養腎”。 肺是人體最“嬌嫩”的器官, 而秋季天氣乾燥很容易傷肺, 如果因秋燥而傷肺, 到冬季就容易感染許多肺部疾病。 因此, 秋季一定要注意對肺臟的保護。 很多人說著注重養肺, 卻不知肺應該如何去養, 方法是什麼。
飲食宜適當多吃滋陰潤燥、平肝養肺的食物, 比如全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿蔔、白菜、蓮菜、百合、木耳、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等, 藥材可選用西洋參、玉竹、沙參、麥冬、天冬、黃精、桑葚、枸杞、大棗、石斛、大棗、甜杏仁等。
最佳養肺時間:上午7~9點
一天中養肺的最佳時間是早7點~9點, 這時肺臟功能最強, 最好此時進行慢跑等有氧運動, 能強健肺功能。 而肺臟功能最弱的時間是晚21點~23點, 晚飯後口中含一片梨, 到睡前刷牙時吐掉, 可以滋潤肺臟。 秋季還可以多食蜂蜜、百合、銀耳等具有滋陰、潤肺、養胃、生津作用的食物, 並加強對水分和維生素的攝入, 每天必須保證喝水2000毫升。
最簡單的養肺法:一杯熱水
人們可用直接吸入水蒸氣的辦法使肺臟得到滋潤。 方法很簡單:將熱水倒入茶杯中, 用鼻子對準茶杯吸入水蒸氣, 每次10分鐘左右, 可早晚各1次。
最舒服的養肺法:按摩穴位
按迎香穴將兩手拇指外側相互摩擦, 有熱感後, 用拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側上下按摩60次左右, 然後, 按摩鼻翼兩側的迎香穴(位於鼻唇溝與鼻翼交界處)20次,
叩肺俞穴每晚臨睡前端坐椅子上, 兩膝自然分開, 雙手放在大腿上, 頭正目閉, 全身放鬆, 意守丹田。 吸氣於胸中, 兩手握成空心拳, 輕叩背部肺俞穴(位置在背後第三胸椎棘突下, 左右旁開兩指寬處)數十下, 同時用手掌在背部兩側由下至上輕拍, 持續約10分鐘。 這種方法可以舒暢胸中之氣, 有健肺養肺之功效, 並有助於體內痰濁的排出, 且可疏通脊背經脈, 預防感冒。
最有效的養肺法:主動咳嗽
秋天, 人們應注意經常開窗通風換氣, 每日早晚可選擇空氣清新處主動咳嗽, 以清除呼吸道及肺部的有害物質, 減少對肺部的損害。
最便宜的養肺法:笑口常開
養肺的方法多種多樣,
練習健鼻功
傳統醫學認為, “肺開竅於鼻”。 鼻的通氣和嗅覺功能, 主要依靠肺氣的作用。 肺氣和、呼吸利, 鼻的嗅覺才能靈敏;肺氣不足, 鼻功能就會減退, 出現嗅覺不靈、鼻流清涕等症狀。 肺與秋季相對應, 因此秋季養肺, 一個簡單有效的方法就是練習健鼻功。
健鼻功記載於古代醫學典籍《諸病源候論》,
除此之外, 經常按摩鼻部也可起到很好的養肺作用。 方法是:兩手拇指外側相互摩擦, 有熱感後, 用拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側, 上下按摩30次左右。 接著, 按摩迎香穴(位於鼻翼外緣中點旁的鼻唇溝處)15~20次。 每天照此方法按摩鼻部3~4次, 可大大加強鼻的耐寒力, 對傷風感冒、鼻塞不通均有一定的輔助治療作用。
若能堅持每天清早或傍晚用冷水洗鼻, 效果會更好。 具體做法是:將鼻浸在冷水裡, 閉氣少頃, 抬頭換氣後, 再次浸入水中, 反復10遍左右。
最美味的養肺法:蓮藕排骨
俗話說“荷蓮一身寶, 秋藕最補人”, 秋季恰逢蓮藕上市, 蓮藕食療方具有潤燥、養肺之功效, 是除秋燥的佳品, 而蓮藕配排骨更是美味又保健。 原料:排骨300克, 蓮藕300克, 香蔥2根, 生薑1塊。 調料:料酒1大匙, 胡椒粉1小匙, 精鹽2小匙, 味精1小匙。
製作流程:
1.排骨洗淨, 砍成3釐米長的段。
2.刮去蓮藕表面的粗皮, 切成塊, 洗淨。
3.鍋內放適量水, 放入半塊生薑、香蔥、料酒, 燒沸後, 下入排骨, 汆水後撈出待用。
4.炒鍋置火上, 加水, 下入排骨、半塊生薑、香蔥, 用大火燒沸, 去盡浮沫後改用小火燉約20分鐘。
5.把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋, 再燉30分鐘,揀出生薑、香蔥不用,放精鹽、胡椒、味精即可。
再燉30分鐘,揀出生薑、香蔥不用,放精鹽、胡椒、味精即可。