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胃潰瘍怎樣進行食療呢?

人們一定要知道的一點是, 長期或者大量服用藥物, 對身體沒有任何的好處, 因此, 很多人在患上慢性胃潰瘍的情況, 都希望通過飲食來治療慢性胃潰瘍。 效果是相對理想的, 並且對身體沒有任何副作用。 應該怎樣進行食療呢?

一﹑含豐富的維生素C, 可強化胃壁的馬鈴薯

馬鈴薯含豐富的維生素C、鉀、鈣均衡的礦物質, 而且有澱粉, 即使加熱, 維生素C也不易被破壞, 方便攝取。

二、南瓜有助於健胃整腸

南瓜有豐富的維生素C及胡蘿蔔素, 其果實、花、種子、葉子都有藥效, 澱粉多, 煮食後仍含豐富的維生素C。 要想充分發揮藥效,

用蒸的方法較理想。 胃隱隱抽痛進, 可煮南瓜濃湯, 有助消化。 南瓜花可煮湯, 有降熱、止下痢的效果。

三、可促使胃壁粘膜再生的高麗菜

高麗菜含維生素C及K, 可促使胃或十二指腸的粘膜再生, 治療潰瘍。 生吃或加熱都很可口, 平時常食用, 可調整體質。 不過, 煮、炒會破壞維生素C, 所以要治療潰瘍, 還是以生吃或稍為加熱再吃較好。 將高麗菜放進果汁機攪拌成汁, 再稍微加熱, 在飯前飲用, 大約持續喝10天, 效果就會顯現。

四、可強健疲弱胃腸的無花果

無花果可治潰瘍及強健疲弱的腸胃。 將乾燥的無花果切碎, 煮成半幹, 加入少許蜂蜜和水, 即可飲用。 保存無花果, 可先使其乾燥, 放在火上煮再磨成粉, 使用時, 加開水或水泡即可。

五、可健胃的蒲公英及龍膽草

早春盛開的蒲公英有健胃的功用, 可當藥用或食用。 最簡單的使用方法是洗淨其葉子, 含在口中, 慢慢咬碎;葉和花也可當配菜或做沙拉吃。 龍膽草的根有藥效, 但很苦, 比熊膽更苦, 所以中藥名為龍膽。

對於治療慢性胃潰瘍, 上文中介紹的食物都具有很好的療效, 慢性胃潰瘍患者們可以根據自己的實際情況來選擇適合自己的食物要進行食療。 除此之外, 治療慢性胃潰瘍, 除了藥療、食療外, 還要養成良好的生活習慣。

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