胃潰瘍應該怎樣預防呢？
1．加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。
如稀飯、細麵條、軟米飯、豆漿、豆腐和豆製品；富含維生素A、B、C的食物，
如新鮮蔬菜和水果等。
這些食物可以增強胃潰瘍患者機體抵抗力，
有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。
泛酸多的胃潰瘍患者應少用牛奶。
2．限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚幹及各種粗糧。
這些食物不僅粗糙不易消化，
而且還會引起胃潰瘍患者胃液大量分泌，
加重胃的負擔。
3．不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，
4．烹調要恰當以蒸、燒、炒、燉等法為佳。 煎、炸、煙熏等烹製的菜不易消化， 在胃內停留時間較長， 影響胃潰瘍面的癒合。
5．為避免胃潰瘍病人大便乾燥， 還需常吃些瓊脂、香蕉等能潤腸的食物， 這對潰瘍病人很重要。
6．制訂合理的飲食制度吃飯定時定量， 細嚼慢嚥， 少說話， 不看書報， 不看電視；保持思想鬆弛， 精神偷快。
