可選擇某些魚類, 如鯡魚, 鮭魚, 鱈魚, 金槍魚, 秋刀魚。 因為魚油中富含n-3型脂肪酸, 被認為是一種抗炎物質, 可直接作用於免疫系統, 抑制白細胞介素的釋放, 從而促進關節炎症的消散。 當然, 患者也可以選擇一些市售的魚油服用。
當患者病情進入穩定期, 在這個時期, 患者必須進行一些全身關節的運動療法, 運動導致能量的大量消耗, 所以在這個時期蛋白質和維生素的攝取就顯得尤為重要了, 患者應當調整飲食內容, 適當增加肉類及蔬果類的攝入。 肉類應以瘦肉類為主, 其他富含蛋白質的食物還有魚類、豆製品、蛋類、脫脂奶類。