飯後飲茶小心脂肪肝！

此外， 還要做到飲食定時定量， 尤其要控制晚餐攝入量， 以占一日總量的30％為宜；營養要均衡， 食物安排要多樣化， 最好以穀類為主；多吃蔬菜、水果、乳製品、豆製品；常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉， 少食肥肉和動物脂肪。 進食量與體力活動要平衡， 保持大便通暢， 保持合適的體重；堅持體力勞動和合理運動， 增加肝內脂肪的分解和消耗， 脂肪含量下降， 有利於脂肪肝的逆轉， 改善肝功能；如果血脂、血糖升高， 要用藥物控制高血脂、糖尿病。

脂肪肝是一種常見的彌漫性肝病， 如能及時診治可使其逆轉；反之， 部分病人可發展為脂肪性肝炎，

甚至肝硬化。 因此， 早期診治對阻止脂肪肝進展和改善預後十分重要。 關於脂肪肝的診斷， 過去必須根據肝穿刺病理檢查進行確診， 近年來隨著影像技術的發展， 特別是CT、MRI及超聲顯像在臨床的廣泛應用， 不再經肝穿刺活檢即能得到比較準確的臨床診斷。
由於脂肪肝缺乏特異的臨床表現及實驗室檢查指標， 而肝穿刺活檢又有創傷性， 現主要採用B超和CT診斷脂肪肝。 現已證實， 通過影像學檢查不僅可篩選脂肪肝， 並能確定診斷。 鑒於B超診斷脂肪肝具有經濟、迅速、無創傷等優點， 因此， 定期給脂肪肝高危人群作肝臟B超檢查是早期發現脂肪肝的最佳方法。

所謂脂肪肝高危人群是指存在脂肪肝發病的危險因素，

比普通人群更易發生脂肪肝的群體。 脂肪肝的高危人群主要包括肥胖症， 特別是內臟脂肪性肥胖病人；糖尿病， 特別是成年型非胰島素依賴性糖尿病病人；長期大量飲酒者；高脂血症， 特別是有血液甘油三酯升高者；長期服用損肝藥物者；以及有肥胖症、糖尿病和脂肪肝家族史的個體。

總之， 有脂肪肝發病的危險因素者要有自我保健意識， 應定期（每年1～2次）作肝臟B超等影像學檢查以早期發現脂肪肝。
小編語：另外， 營養不良也有可能導致脂肪肝， 這是因為， 缺乏某些營養導致肝臟脂肪代謝紊亂所致．