很多人沒有注意到蜜棗和紅棗的區別， 因為很多人喜歡食用蜜棗。 覺得蜜棗比較的美味， 但是就營養價值來說蜜棗相對於紅棗比較的低， 對於人體營養的提供和吸收還是紅棗比較的好。 所以我們在日常生活中應該學會分辨蜜棗和紅棗的好處區別， 兩者的的營養相差甚遠。
我們在食用的蜜棗其實就是廉價的青棗來加工製作的， 而紅棗才是真正意義上的營養分豐富的物質， 所以我們應該經常食用紅棗。 而且相對來說紅棗能夠用來熬湯喝烹調美食的一些用途。
蜜棗和紅棗的區別很大!蜜棗是用售價低的青棗加工製成(營養不如紅棗)，
紅棗是由青棗風乾而成， 而蜜棗是棗經常多道程序加工而成
紅棗和蜜棗吃起來， 不同在於， 紅棗吃起來比較更原汁原葉， 完全是棗的味道， 而蜜棗經過各種程式的加工後， 除了保留了棗的營養成份外， 還增加了甜度感， 尤其是喜歡吃甜的人， 更是他們的最愛
蜜棗是經過精製加工而成的， 裡面會放很多白砂糖， 雖然很多包裝上寫有蜂蜜、阿膠等， 不過我相信放的很少很少吧。 而且等繁複的加工程式完畢後， 營養流失的不少吧。
沒有新鮮棗就選擇曬乾的紅棗吧，
通過本文我們可以瞭解了關於蜜棗和紅棗的一些區別， 在本質上來說兩者的營養和物質上就已經不同了。 一個是青棗加工的物質， 一個是營養豐富的紅棗。 而且相對來說紅棗的用途比較的多， 所以我們在日常最好能夠選擇紅棗。
