目錄：
第二章：4款水果減肥食譜 吃低卡甜品開心瘦身
第三章：過度減肥害處多
編者按：有人因為減肥暈倒已經不是第一次聽說了。 都是因為減肥方法不正確的原因。 那麼究竟如何減肥呢？那就來看看小編為大家精心準備的減肥方法吧！
白領節後減肥過度暈倒 專家減肥不可急功近利
不久前， 家住大寧的王小姐在跑步時暈倒在半路上。 因為過節胖了10斤， 她急於在短期內“甩膘”， 三天幾乎沒有吃飯並一直劇烈運動， 終於體力不支而暈倒。 春節過後，
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不久前， 家住大寧的白領王小姐開始了夜跑， 可是還沒跑出社區就一頭栽倒在路上， 幸虧被鄰居及時看到並把她送回了家。
據瞭解， 在過節期間因為吃得太好太多， 王小姐在幾天內胖了10斤， 她對此很不滿， 由於急於在節後減肥， 於是她連著3天只喝些流質， 並且還一直堅持做運動。
昨晚她只喝了一些米湯就下樓跑步， 沒想到沒跑幾步就腳一軟眼一黑暈了過去。
對於自己暈倒， 王小姐表示這是意外， 為了減肥她曾經一個星期只喝水不吃飯， 結果雖然是瘦了下來，
昨天， 記者走訪了多家健身場所發現， 春節過後， 前去參與健身和諮詢的市民明顯較之前一段時間有所增加， 其中女性也占了很大的比例。
就節後許多市民突擊 “甩膘”的現象， 專家表示， 通過運動減肥， 需要注意運動強度。 由於節日期間攝入的熱量高， 因此在恢復期首先應進行有氧訓練， 等到體能恢復之後再逐步加大運動量， 強度不宜過大。 如果節後市民選擇“突擊甩膘”這種高強度鍛煉方式， 這樣不但會增加身體負荷， 還可能會傷及身體健康。 所以市民應該逐步恢復鍛煉， 同時合理均衡飲食， 採取循序漸進的方式， 減肥才能達到理想的效果。
4款水果減肥食譜 吃低卡甜品開心瘦身
忍不住饞嘴卻又不想發胖， 在苦苦思考甜食吃什麼減肥， 不如現在就學學以下4款甜食健康減肥食譜， 跟著小編一起動手做減肥甜品， 卡路里低的同時又夠營養健康， 純天然無人工添加吃得放心！
一、西柚寒天啫喱（44大卡）
寒天是日本超人氣的減肥食品之一， 膳食纖維豐富不在話下， 還能幫你補充各種礦物質， 能解決飲食減肥時出現的營養不足。 而西柚屬柑橘類水果， 其豐富的維生素C幫你hold住健康， 酸味成分更是能發揮低卡減肥“神功”！
材料（4人份）：紅西柚半個、白西柚半個、鮮榨西柚汁250毫升、水275毫升、寒天粉5克、零卡路里甜味劑35克（可用適量的蜂蜜代替）、君度橙酒少許。
做法：
1、將紅白西柚去皮， 用刀切開一瓣一瓣備用。 另外還需準備更多的西柚，
2、在鍋中倒入水和寒天粉、零卡路里甜味劑（可用適量的蜂蜜代替）， 攪拌均勻後煮至沸騰後， 用中火繼續加熱1分鐘， 關掉火放置常溫下令其冷卻。
3、然後將鮮榨西柚汁緩慢地一點一點倒入鍋中， 再按照個人口味加點君度橙酒調味， 攪拌均勻後倒入器皿中， 放入冰箱凝固。
3、一段時間後， 將凝固好的西柚啫喱取出， 在表面放上幾瓣西柚果肉即可。
二、香蕉甜蜜奶油凍（110大卡）
採用熟透的香蕉， 帶出清新的甜味， 比任何甜味劑都天然健康， 用具有超強減肥功效的香蕉來製作出的奶油凍， 口感軟綿綿， 讓嘴巴充分享瘦， 又無需害怕會吃出肥胖身材。
材料（6人份）：香蕉300克、檸檬汁5毫升、低脂牛奶145毫升、蜂蜜少許、低脂鮮奶油100毫升、砂糖少許。
做法：
1、將其中200克的香蕉去皮， 切成小塊， 並排地放在耐熱容器中， 均勻地淋上檸檬汁， 封上保鮮膜， 放入微波爐中加熱2分鐘。
2、香蕉加熱後取出， 倒入攪拌器中， 加入低脂牛奶和少許蜂蜜（如果不喜歡太甜可以不加蜂蜜）， 充分攪拌30秒左右。
3、在湯碗中倒入70毫升鮮奶油， 加入攪拌好的香蕉牛奶的一半， 慢慢攪拌後再將剩下的完全倒進碗中， 充分攪拌均勻， 分成6個小杯倒入， 放入冰箱中冷卻。
4、此時將剩下的100克香蕉切塊， 厚度大約是1釐米， 在表面撒上少量的砂糖， 放入烤箱或微波爐中稍稍烤一下， 令表面的砂糖溶解並變色。 最後取出冰箱中的奶油凍， 在表面放上烤好的香蕉裝飾即可。
三、椰果雜果賓治（130大卡）
減肥時光吃水果很沒意思吧，其實低卡健康又減肥的水果也能變出美味的減肥甜品，自製雜果賓治，加入QQ口感的椰果，從新鮮的水果中獲得超強的減肥功效，滿足饞嘴，享瘦一級棒！
材料（4人份）：罐頭椰果1罐（約110克）、奇異果1個、柳橙1個、藍莓適量、水200毫升、零卡路里甜味劑40克（可用適量的蜂蜜代替）、白葡萄酒55毫升、櫻桃酒5毫升、檸檬汁5毫升。
做法：
1、將罐頭中的椰果撈起，並隔掉水分備用。奇異果和柳橙都去皮切丁，特別是柳橙的起肉後剩餘的部分，可以榨汁備用，加入到賓治中會更美味哦！
2、在鍋中倒入水、零卡路里甜味劑（可用適量的蜂蜜代替），加熱至甜味劑完全溶解後，防止常溫中冷卻，再倒入白葡萄酒、櫻桃酒和檸檬汁，攪拌均勻。
3、將煮好的糖汁倒入湯碗中，加入椰果、奇異果、柳橙、藍莓等，充分攪拌後放入冰箱中冷卻1小時，最後倒入小杯中即完成。
四、藍莓豆腐芝士撻（134大卡）
不少甜品中都加入了芝士成分，而鄉村乳酪（也稱“農家乾酪”）則是芝士中較為低卡的一種，在製作減肥甜品的時候不妨多些選擇，能大大減少熱量的攝入哦！
材料（3人份）：藍莓適量、無鹽牛油50克、砂糖50克、雞蛋半個、低筋麵粉125克、香草油少許、鄉村乳酪160克、豆腐160克、糖粉40克、楓糖漿40克、檸檬汁10毫升。
做法：
1、將無糖牛油放在湯碗中，放置常溫下令其變軟，並撒上低筋麵粉，然後放入烤箱中用180℃先預熱一下。同時將豆腐用烹調用吸油紙吸走水分，用勺子搗爛。
2、在碗中倒入無糖牛油，用攪蛋器將其變軟變滑，撒入砂糖攪拌至變白色，然後加入雞蛋和香草油，一點一點地將全部攪拌均勻。
3、撒入低筋麵粉，充分攪拌，令其充滿彈性，然後封上保鮮膜，放入冰箱中冷凍30分鐘至1小時。
4、將其取出，捏至2釐米厚的撻皮，裹在容器的內層，放入烤箱用180℃預熱20分鐘。
5、在豆腐中加入鄉村乳酪、糖粉、楓糖漿、檸檬汁等攪拌均勻。
6、當撻皮烤好後取出，將豆腐芝士混合物倒入，表面放上藍莓即可。
過度減肥害處多
減肥不是兒戲。任何輕率或不科學之舉，獲得的可能是機體的傷害或是更多的憂愁，你相信嗎？
低熱量食譜——猝死
減少進餐、限制熱量攝入是一種常見的減肥方法，只要堅持，能收到良好的效果。但要適度，每天攝取的總熱量不得低於600卡，美國加利福尼亞大學格林韋博士的研究表明，每天的食譜所提供的熱量若低於600卡可危及心臟，輕者發生心率改變，重者可出現與餓死者相同的心臟病變，有導致突然死亡的危險，醫學上稱為猝死。
嚴格素食——脫髮
日本專家的統計顯示，與“減肥熱”相伴而來的是脫髮者不斷增多，其中20％—30％為20—30歲的青年女性。癥結在於頭髮的主要成分是一種稱為魚朊的蛋白質，其中鋅、鐵、銅等微量元素不少，而吃素減肥的人只吃蔬菜、水果與麵粉等，蛋白質及微量元素攝入不足，致使頭髮因嚴重營養不良而脫落。
減肥過快——膽結石
歐美等國醫生近年來相繼報告，追求快速減肥的人在起初2—4個月內，約有四分之一的人患上膽結石，其中手術減肥的發病率還要高。快速減肥為什麼會產生這樣的後果呢？可能是因為當熱量供應急劇減少，沉澱於組織中的脂肪加速消耗時膽固醇隨之移動，在膽汁中的含量激增，膽汁因而變得黏稠，析出結晶而沉澱下來。同時，控制飲食後膽汁分泌減少、膽囊收縮變弱，不能及時排空，也促成了結石的形成。如果放慢減肥速度，按每星期減重不超過500克的原則安排一日3餐，則可防止膽結石的發病。
減肥過多——記憶減退
德國杜塞爾營養院古斯塔夫·克蘭霍弗博士提醒減肥者：體內的剩餘脂肪能刺激大腦、加速大腦處理資訊的能力，增強短期與長期記憶。體重超出20％—35％的人最聰明，而節食減肥的女性記憶力損失最大。故為保護你的大腦功能，減肥之舉當慎之又慎。
體重反彈——心臟病
如果減肥不當造成體重反彈，可招致心臟病。據美國研究人員調查，這一點已成為40歲以上的男性減肥者的一大威脅，並給結核病、肝炎等慢性傳染病的侵襲以可趁之機，胃下垂、抑鬱症、營養不良的發病率也升高。故減肥者要堅持節食與運動相結合，鞏固減肥效果，保持體重穩定，防止反彈。否則不如不減肥。保持體重穩定對健康更有益。
青春期減肥——閉經
對於女性，尚有一個合理選擇時機的問題，青春期就不宜減肥。因為青春期女性需要積累一定的脂肪（約占總體重的17％）才能使月經初潮如期而至，並保持每月一次的規律性。如果盲目減肥、體脂減少，則可使初潮遲遲不來，已來初潮者則會發生月經紊亂或閉經。
生育期減肥——不孕
處於生育期的女性，同樣需要積累充足的脂肪來完成生兒育女的重任。美國哈佛大學人口中心弗裡希博士提出，女性在懷孕之前積累的脂肪量需占體重的22％才可能受孕，達到28％以上才有足夠的能量儲備以維持“十月懷胎”和產後3個月的哺乳所需。
哺乳期減肥——損害寶寶健康
減肥要限食脂肪，而脂肪是乳汁的重要成分，當乳汁得不到源於食物的新鮮脂肪時，就會通過體內調節系統動用貯存的脂肪來產奶，但儲備的脂肪中可能含有對寶寶健康與發育不利的物質，故哺乳期不宜減肥。
結語：廣大愛美人士減肥就沒有個健康的方法呢？不能因為想瘦想美就不顧自身的狀況吧！健康還是很重要的。試試小編的方法吧！
三、椰果雜果賓治（130大卡）
減肥時光吃水果很沒意思吧，其實低卡健康又減肥的水果也能變出美味的減肥甜品，自製雜果賓治，加入QQ口感的椰果，從新鮮的水果中獲得超強的減肥功效，滿足饞嘴，享瘦一級棒！
材料（4人份）：罐頭椰果1罐（約110克）、奇異果1個、柳橙1個、藍莓適量、水200毫升、零卡路里甜味劑40克（可用適量的蜂蜜代替）、白葡萄酒55毫升、櫻桃酒5毫升、檸檬汁5毫升。
做法：
1、將罐頭中的椰果撈起，並隔掉水分備用。奇異果和柳橙都去皮切丁，特別是柳橙的起肉後剩餘的部分，可以榨汁備用，加入到賓治中會更美味哦！
2、在鍋中倒入水、零卡路里甜味劑（可用適量的蜂蜜代替），加熱至甜味劑完全溶解後，防止常溫中冷卻，再倒入白葡萄酒、櫻桃酒和檸檬汁，攪拌均勻。
3、將煮好的糖汁倒入湯碗中，加入椰果、奇異果、柳橙、藍莓等，充分攪拌後放入冰箱中冷卻1小時，最後倒入小杯中即完成。
四、藍莓豆腐芝士撻（134大卡）
不少甜品中都加入了芝士成分，而鄉村乳酪（也稱“農家乾酪”）則是芝士中較為低卡的一種，在製作減肥甜品的時候不妨多些選擇，能大大減少熱量的攝入哦！
材料（3人份）：藍莓適量、無鹽牛油50克、砂糖50克、雞蛋半個、低筋麵粉125克、香草油少許、鄉村乳酪160克、豆腐160克、糖粉40克、楓糖漿40克、檸檬汁10毫升。
做法：
1、將無糖牛油放在湯碗中，放置常溫下令其變軟，並撒上低筋麵粉，然後放入烤箱中用180℃先預熱一下。同時將豆腐用烹調用吸油紙吸走水分，用勺子搗爛。
2、在碗中倒入無糖牛油，用攪蛋器將其變軟變滑，撒入砂糖攪拌至變白色，然後加入雞蛋和香草油，一點一點地將全部攪拌均勻。
3、撒入低筋麵粉，充分攪拌，令其充滿彈性，然後封上保鮮膜，放入冰箱中冷凍30分鐘至1小時。
4、將其取出，捏至2釐米厚的撻皮，裹在容器的內層，放入烤箱用180℃預熱20分鐘。
5、在豆腐中加入鄉村乳酪、糖粉、楓糖漿、檸檬汁等攪拌均勻。
6、當撻皮烤好後取出，將豆腐芝士混合物倒入，表面放上藍莓即可。
過度減肥害處多
減肥不是兒戲。任何輕率或不科學之舉，獲得的可能是機體的傷害或是更多的憂愁，你相信嗎？
低熱量食譜——猝死
減少進餐、限制熱量攝入是一種常見的減肥方法，只要堅持，能收到良好的效果。但要適度，每天攝取的總熱量不得低於600卡，美國加利福尼亞大學格林韋博士的研究表明，每天的食譜所提供的熱量若低於600卡可危及心臟，輕者發生心率改變，重者可出現與餓死者相同的心臟病變，有導致突然死亡的危險，醫學上稱為猝死。
嚴格素食——脫髮
日本專家的統計顯示，與“減肥熱”相伴而來的是脫髮者不斷增多，其中20％—30％為20—30歲的青年女性。癥結在於頭髮的主要成分是一種稱為魚朊的蛋白質，其中鋅、鐵、銅等微量元素不少，而吃素減肥的人只吃蔬菜、水果與麵粉等，蛋白質及微量元素攝入不足，致使頭髮因嚴重營養不良而脫落。
減肥過快——膽結石
歐美等國醫生近年來相繼報告，追求快速減肥的人在起初2—4個月內，約有四分之一的人患上膽結石，其中手術減肥的發病率還要高。快速減肥為什麼會產生這樣的後果呢？可能是因為當熱量供應急劇減少，沉澱於組織中的脂肪加速消耗時膽固醇隨之移動，在膽汁中的含量激增，膽汁因而變得黏稠，析出結晶而沉澱下來。同時，控制飲食後膽汁分泌減少、膽囊收縮變弱，不能及時排空，也促成了結石的形成。如果放慢減肥速度，按每星期減重不超過500克的原則安排一日3餐，則可防止膽結石的發病。
減肥過多——記憶減退
德國杜塞爾營養院古斯塔夫·克蘭霍弗博士提醒減肥者：體內的剩餘脂肪能刺激大腦、加速大腦處理資訊的能力，增強短期與長期記憶。體重超出20％—35％的人最聰明，而節食減肥的女性記憶力損失最大。故為保護你的大腦功能，減肥之舉當慎之又慎。
體重反彈——心臟病
如果減肥不當造成體重反彈，可招致心臟病。據美國研究人員調查，這一點已成為40歲以上的男性減肥者的一大威脅，並給結核病、肝炎等慢性傳染病的侵襲以可趁之機，胃下垂、抑鬱症、營養不良的發病率也升高。故減肥者要堅持節食與運動相結合，鞏固減肥效果，保持體重穩定，防止反彈。否則不如不減肥。保持體重穩定對健康更有益。
青春期減肥——閉經
對於女性，尚有一個合理選擇時機的問題，青春期就不宜減肥。因為青春期女性需要積累一定的脂肪（約占總體重的17％）才能使月經初潮如期而至，並保持每月一次的規律性。如果盲目減肥、體脂減少，則可使初潮遲遲不來，已來初潮者則會發生月經紊亂或閉經。
生育期減肥——不孕
處於生育期的女性，同樣需要積累充足的脂肪來完成生兒育女的重任。美國哈佛大學人口中心弗裡希博士提出，女性在懷孕之前積累的脂肪量需占體重的22％才可能受孕，達到28％以上才有足夠的能量儲備以維持“十月懷胎”和產後3個月的哺乳所需。
哺乳期減肥——損害寶寶健康
減肥要限食脂肪，而脂肪是乳汁的重要成分，當乳汁得不到源於食物的新鮮脂肪時，就會通過體內調節系統動用貯存的脂肪來產奶，但儲備的脂肪中可能含有對寶寶健康與發育不利的物質，故哺乳期不宜減肥。
結語：廣大愛美人士減肥就沒有個健康的方法呢？不能因為想瘦想美就不顧自身的狀況吧！健康還是很重要的。試試小編的方法吧！
