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男性備孕怎麼飲食好

男性備孕吃什麼?推薦食療:

1、豬肝炒青椒

材料:豬肝用清水泡1個鐘後待用;青椒;蔥、蒜、薑、澱粉適量。

做法:青椒洗淨後去籽切絲、蔥洗淨後切結、姜冼淨後切絲、蒜洗淨後切塊。 鍋熱後把豬肝放進去炒1分鐘左右, 撈出待用。 把蒜、蔥根、薑放進去爆香、加適量的鹽和雞精、青椒放入鍋內一起炒, 把青椒炒熟即可。

2、牡蠣粥

材料:鮮牡蠣肉100g、香米100g、五花肉50g、蒜茸15g、香蔥末(15g)、白胡椒粉(3g)。

做法:五花肉切成小片。 鮮牡蠣肉清洗乾淨, 在放了少許醋的水中浸泡20分鐘, 大火燒開煮鍋中的水, 倒入香米, 改中火。 待米煮至開花時, 加入五花肉片、牡蠣肉、鹽、改大火一同煮成鹹粥。

最後調入蒜茸、香蔥末、白胡椒粉和香油即成。

3、泥鰍燉豆腐

材料:泥鰍、豆腐、蔥、薑、蒜、腐乳。

做法:買回泥鰍後先靜養兩天, 中途換水數次, 準備料理前換水後, 滴數滴清油到水裡, 讓泥鰍排盡肚內泥沙。 豆腐放入開水裡浸泡10分鐘, 腐乳加適量水搗碎成腐乳汁備用。 將薑蒜拍破, 坐鍋熱豬油, 小火煸香薑、蒜, 盛出薑蒜油裝碗備用。 另取乾淨鍋子倒進涼水, 放入豆腐和泥鰍慢慢加火煮開, 撇乾淨浮沫, 淋入薑蒜油、腐乳汁一起大火燒開轉中小火慢慢燉, 大概燉20分鐘左右, 最後調鹽撒蔥花即可食用。

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