幾乎每一個專家提到減肥時都不忘提醒——科學飲食。 但大部分女性卻將其直接誤解為少吃, 甚至節食。
吃得多固然會因增加脂肪帶來煩惱, 但吃得太少也會造成很多困擾。 美國一份電子雜誌新近刊登了一項研究報告稱, 控制饑餓的激素同時也對生殖系統起著重要作用。 研究表明, 當吃得太少時, 過度減肥會造成胃下垂、骨質疏鬆、貧血、記憶衰退、子宮脫垂等。
科學飲食有時並不意味著少吃, 關鍵是每餐吃至少兩種以上的水果或蔬菜, 吃豐盛的早餐, 午餐和晚餐要確保有一半是蔬菜或水果。
儘量在家吃飯,
用餐時從低卡食物吃起, 如先吃沙拉和蔬菜, 然後是湯和肉類, 最後是澱粉類食物。
不喝或少喝高卡路里飲料, 比如碳酸飲料、茶飲料、檸檬汁等。 多喝湯, 但不要在湯中加入太多調味品。