雖然現在天氣還保持夏日的感覺， 但也無法抹來秋季已經到來的事實。 所以， 小夥伴們， 該做好秋季保健啦！對於男人來說， 秋季保健得靠吃， 吃什麼呢？專家首推南瓜。
男人吃南瓜的好處？
一、保護前列腺
南瓜籽油可防止前列腺細胞增生。 南瓜籽油還含有類胡蘿蔔素和歐米伽3脂肪酸， 可降低前列腺癌風險。 南瓜籽中的鋅也有益前列腺健康。
二、提高免疫力
南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素， 每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿蔔素。 同時， 南瓜還含有豐富的維生素B6， 它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。
三、明目
南瓜是富含β胡蘿蔔素的果蔬之一， 這種營養素在人體內能轉化為維生素A。 維生素A能增強眼睛在昏暗環境下的視野清晰度。 哈佛大學研究顯示， 維生素A也能延遲視網膜色素變性所引發的視網膜功能下降。 此外， 維生素A還有助於形成和維持健康的皮膚、牙齒和骨骼。
四、有助於睡眠
南瓜籽富含色氨酸， 負責説明人體製造血清素， 這種神經遞質有放鬆精神的作用， 能緩解緊張感， 同時還能改善心情， 因而有助入眠。
五、保護消化道
南瓜中含有豐富的膳食纖維且南瓜果實中有7%-17%的果膠， 其吸附力很強， 能黏合與消除人體內的細菌及其毒性物質， 保護消化道黏膜， 對消化道潰瘍有一定療效。
不僅如此，
蒸南瓜：南瓜切成塊兒蒸熟後， 本身就是一道菜， 可以是原味的， 也可以和蜜棗等甜點搭配， 做成一道美味的甜點;
南瓜飯：可以直接將南瓜做成盛飯的器皿， 然後在鍋裡蒸， 出鍋後， 飯香， 南瓜香融為一體， 一道營養豐富， 香味四溢的主食;
南瓜粥：南瓜去皮去瓤切大片放入微波爐中高火大概10-12分鐘， 用勺子壓成泥糯米粉用水調成糊， 將南瓜泥放入沙鍋， 加水煮開慢慢倒入糯米糊， 攪拌， 煮熟， 加糖調味即可。
