教你激情盛夏怎麼喝啤酒才更健康

人們都非常的喜歡喝啤酒， 特別是在炎熱的夏天， 來幾瓶冰鎮的啤酒， 沒有什麼是比這更令人激動的了， 啤酒的酒精含量低， 含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養成分， 適量飲用， 對身體健康有一定好處。 但是和啤酒也有一定的壞處， 下面就聽小編為你一一道來。

啤酒具有較高的水含量， 可以解渴；同時， 啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。 一方面可減少過度興奮和緊張情緒， 並能促進肌肉鬆弛；另一方面， 能剌激神經， 促進消化；除此之外， 啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，

擴張冠狀動脈， 並通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。 而且， 啤酒還有“防病”功能， 據美國加州醫療中心的試驗表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率， 而且可防止得高血壓和其他疾病。

但因為啤酒的酒精含量雖然不高， 一旦過量， 酒精絕對量增加， 就會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織， 增加腎臟的負擔， 心肌功能也會減弱。 長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

研究證實， 過量飲用啤酒， 不但起不到預防高血壓和心臟病的效果， 相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發生、發展。 大量飲用啤酒， 使胃粘膜受損， 造成胃炎和消化性潰瘍， 出現上腹不適、食欲不振、腹脹、噯氣和反酸等症狀。

許多人夏天喜歡喝冰鎮啤酒， 導致胃腸道溫度下降， 毛細血管收縮， 使消化功能下降。 由於啤酒營養豐富、產熱量大， 所含營養成分大部分能被人體吸收， 長期大量飲用會造成體內脂肪堆積， 致使大腹便便， 形成“啤酒肚”。 病人常伴有血脂、血壓升高。

有關資料還表明， 萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者， 大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。 這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等， 它們相互作用， 能使人體中的尿酸量增加一倍多， 不但促進膽腎結石形成， 而且可誘發痛風症。 剛才講到， 適量飲啤酒可以防病， 但物極必反， 如果飲用過量， 會降低人體反應能力。

澳大利亞專家調查發現， 每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。

以下幾類不宜飲啤酒的人群：消化道疾病患者， 比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人；肝臟病患者， 有急慢性肝病的人， 其肝臟功能不健全， 就不能及時發揮其解毒等功能， 容易發生酒精中毒， 而且酒精會直接損傷肝細胞；心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。 熊教授還特別提到， 有些人對酒精過敏， 一喝啤酒就會出現過敏性皮疹， 這類人慎喝。 此外， 嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。

不宜喝冰啤的六類人群

制啤酒的麥芽汁中， 不但含有鈣和草酸， 還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等， 它們相互作用， 能使人體中的尿酸量增加，

促進腎結石的形成。 因此， 有泌尿系統結石的病人， 應儘量少飲甚至不飲啤酒。

2、慢性胃炎患者

慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素e， 造成胃黏膜損害， 引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。

3、高血壓患者

啤酒中富含酪胺， 能促使交感神經纖維中的腎上腺素釋放， 全身小動脈強烈收縮， 使血壓劇升， 甚至引發高血壓危象。

4、孕產婦

啤酒是以大麥為原料釀製成的。 中醫認為， 大麥有回乳作用， 用其配製的啤酒會抑制乳汁的分泌， 影響母乳餵養。 再者， 酒精會通過臍帶或乳汁傳遞給孩子， 影響孩子的大腦發育。

5、肝病患者

其肝臟功能不健全， 乙醇和乙酸代謝生成的乙醛， 可導致肝細胞壞死或變性， 同時也影響肝臟對蛋白質、膽紅素、藥物等的代謝功能，

導致肝病復發或加重。

6、糖尿病患者

1升12度的普通啤酒， 產生的熱量相當於800毫升牛奶或500克瘦肉， 或250克麵包。 若糖尿病患者大量飲啤酒又不控制其他食物， 會使血糖升高， 導致酸中毒， 使病情惡化。

那麼關於不宜喝冰啤的六類人群就是以上所描述的這些， 大家在看過了之後， 就要好好的把握時機， 自己是不是適合喝冰啤的人群也要有把握， 不要因為一時的喝的不對， 而對自己的健康帶來巨大的威脅， 這樣一來就得不償失了。