板栗的營養價值是非常豐富的，
經常吃能起到很好的補腎作用，
而且非常的美味醇香。
那麼日常生活中板栗雞翅的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻全集節目一起來瞭解一下吧!
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板栗雞翅的做法
材料
雞翅， 板栗， 薑片， 蒜片。
調料
老抽， 生抽， 番茄醬。
玫瑰露酒， 瑞士汁， 冰糖少許。
做法
1、首先就要將準備好的板栗清洗乾淨， 然後再將其切成兩半， 並且放進水中將其煮5分鐘， 備用即可。
2、趁熱剝去板栗的硬殼和外皮， 雞翅剁2半。
3、雞翅淖水備用， 準備好調料。
4、然後用油爆薑蒜， 下雞翅煎至微黃， 下老抽、生抽、番茄醬、玫瑰露酒等調味料， 最後下去皮的板栗。
5、加清水蓋過雞翅， 大火煮開後轉小火煮20分鐘， 最後大火收汁。
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