食道癌飲食需注意哪些

正所謂病從口入， 許多疾病都是由飲食引起的， 所以如果能做好科學飲食， 就可以避免產生許多不必要的傷害。 食道癌是一種常見的癌症類型， 它經常也是因為不良的飲食習慣引起的， 那麼如何規範食道癌飲食呢？

首先， 要做到不吃發黴變質食物;不吃過熱、過燙食物， 喝茶、喝粥以50攝氏度以下為好;防止水源污染、改善水質;不吸煙、不飲烈性酒;補充人體所需的微量元素;多吃蔬菜水果， 增加對維生素C的攝入。

其次， 食道癌患者也要注意其他飲食問題及適應藥膳

食管癌病人的突出症狀是吞咽困難，

也是食道癌病人在飲食方面的嚴重問題。 大多數食道癌病人的吞咽困難是逐漸發生的， 並呈進行性加重。 開始時病人僅在進乾燥食物時有梗噎感， 逐步加重， 甚至發展到進軟食、半流食都有困難， 最終出現喝水、進食均完全困難， 使病人的營養狀況越來越差， 最後導致惡液質。 由此可見， 攝食困難是食道癌病人的一個十分嚴重的問題。

中醫提醒大家：對於已確診的早、中期食道癌病人應抓緊時機全面地給病人增加營養， 給病人含有高蛋白和高維生素的軟食或半流食， 盡可能利用其胃腸道的吸收功能多補充營養， 使病人有一個較好的身體狀況。

如果大家都可以做好以上的各方面的飲食護理保健， 那麼就可以對食道癌的預防和治療都起到非常重要的幫助。

無論如何， 做好飲食規範和護理保健是健康生活的一個重要保證， 只有這樣才可以對各種疾病起到積極的防治作用。