身體有了肝火， 自然有很多不好的症狀表現出現， 像食欲不振、精神萎靡、愛發脾氣等。 肝火也被稱為是上火， 這個大家都很熟悉， 誘發因素多種多樣， 關鍵在出現的時候， 要採取合適的方法進行改善， 這樣能夠讓我們更快的恢復健康。 那麼， 降肝火要吃什麼東西?下面咱們就來詳細看看能夠解決肝火的食物。
1、菊花
菊花富含維生素A， 是保護眼睛健康的重要物質， 也是中醫治療各種眼疾的良藥。 菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮， 還有養肝護肝的功效， 特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。
去肝火推薦枸杞菊花茶， 枸杞子、菊花適量， 開水沖泡飲用。 除養眼外， 還適用於血虛兼有肝熱的幹眼患者。
2、柴胡
柴胡性涼、微寒， 入肝、膽二經， 有和解退熱、護肝解鬱的作用。 常用于治療肝經鬱火、內傷脅痛、瘧疾、口苦目眩等證。 中醫治療傳染性肝炎的肝氣鬱滯型所用的柴胡疏肝散， 其主要成分就是柴胡。 常喝柴胡粥， 同樣可起到促進機體免疫、利膽、護肝等功效。
常喝柴胡粥可護肝。 柴胡10克， 大米100克， 白糖2湯匙。 將柴胡洗淨放入鍋裡， 加清水適量， 煎煮後取汁液， 加入大米煮粥。 等米熟透放入白糖， 再煮一會兒。 需要注意的是， 肝陽上亢、肝風內動、陰虛火旺及上逆者應忌用或慎用。
3、桑葉
新鮮脆嫩的桑葉既能清涼解毒又能補充體內的元素， 具有散風除熱、清肝明目的功效。 此外， 由於粗纖維多， 能清熱解毒、潤腸通便、有效地緩解體內毒素堆積現象。
桑葉味苦性寒， 有疏散風熱、潤肺潤燥功效， 一種藥物兼有清、潤兩種功效實在難得。 可以選用幹桑葉30克泡水， 每日一次， 也可以與梨皮、杏仁共煮， 熬成湯當作茶喝， 既可防治感冒， 又能養生。
有關降肝火要吃什麼東西的介紹， 大家應該清楚了吧。 降肝火的方法還是比較多的， 除了比較常見的藥物之外， 就是採取食療的方式， 這些在我們日常生活中很常見的， 合理的運用起來能夠改善肝火的問題。 另外， 一定要重視肝火的致病因素， 積極地進行預防。
