在季節變化時， 有些體質不好的人就會出現喉嚨痛或發癢等情況。 尤其是愛吸煙的人， 更容易引起咽部不適。 有的嚴重的還會出現咽喉炎等的症狀。 那麼平時我們應該要如何保持我們的喉嚨， 出現喉嚨痛能不能通過食療或是其它方法來輔助治療呢？接下來我們就來祥細瞭解下一些食療輔助治療喉嚨痛的方法吧。
黑豆煲排湯
排骨300公克， 黑豆200公克， 洋蔥1個， 大蒜6個， 月桂葉3片， 紅蘿蔔10公克， 水1800cc， 鹽少許
做法
1.排骨洗淨， 放入沸水中汆燙去血水;黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時， 備用。
2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀;蒜頭去膜，
3.取一湯鍋， 放入水1800cc， 以大火煮沸後， 放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中， 以小火續煮約1小時， 起鍋前加鹽調味即可。
二、甘蔗荸薺煲排湯
排骨300公克， 甘蔗100公克， 荸薺6粒， 紅棗5粒， 水1500cc， 鹽少許
做法
1. 排骨入沸水汆燙去血水後， 撈起以冷水洗淨， 備用。
2.荸薺去皮、洗淨後切片， 備用。
3.甘蔗切小段後， 再切成小塊狀， 備用。
4.取一砂鍋， 放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火， 再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊， 煮至沸騰。
5.轉小火再續煮約1小時， 加入鹽調味即可。
三、飯煲花生蘿蔔湯
花生 300克， 白蘿蔔 1條， 紅蘿蔔 2條， 大蔥 1粒， 白胡椒粒 少許， 蠔幹 少許， 鹽 少許
做法
1、 先把白蘿蔔和紅蘿蔔削皮， 再切成塊狀待用。
2、花生用熱水泡大約45分鐘至一小時，
3、把水倒入飯煲至一半， 稍熱過後把白蘿蔔、紅蘿蔔與花生一起加入飯煲內。
4、大約過了30分鐘， 再加入大蔥和蠔幹。
5、當湯滾開後， 把白胡椒粒拍碎加入湯內。
6、持續煲了一小時後， 放入適當的鹽調味即可。
通過上述對於喉嚨痛的一些食療方法的祥細介紹， 對於平時經常會出現喉嚨釋痛或是喉嚨癢的人群， 不妨可以嘗試使用一段時間來進行改善喉嚨的問題。 另外建議在天氣變化時或是容易過敏的時節， 應多注意對喉嚨的保護。 如果是吸煙引起的， 建議戒掉煙癮。
