已經臨近初冬， 初冬的天氣比較乾燥， 雨水也比較少， 也經常會颳風， 所以容易感覺到嘴唇乾， 喉嚨不舒服， 嗓子發幹有點痛的樣子。 會有這咽炎， 湯水是有效緩解喉嚨痛的食療方之一。 下面我來具體告訴大家一些關於那麼秋季喉嚨痛煲什麼湯好呢？我來給大家推薦一些做法， 大家可以學做一些。
1、絲瓜蘑菇排骨湯
材料：排骨、絲瓜、蘑菇、薑、蔥、鹽、料酒、白胡椒。
做法：排骨洗淨， 放入冷水鍋中， 加料酒， 煮沸， 兩三分鐘後撈出， 洗乾淨。 這叫飛水。 這樣可以去血沫去醒味。 蔥切斷， 薑切片， 與焯過水的排骨一起放入鍋中，
功效：喉嚨痛要多吃滋潤咽喉的食物， 蘑菇湯就是其中的一種。 蘑菇中富含的微量元素硒有助白細胞產生細胞活素清除病毒。 蘑菇中的葡聚糖是一種可對抗感染的抗菌型糖類。
2、沙參玉竹雪耳湯
材料：北沙參15g， 玉竹15g， 雪耳15g， 豬展4兩， 陳皮1角， 幼鹽少許。
做法：先將雪耳清水浸透發開， 洗淨， 備用；北沙參、玉竹、豬展、陳皮分別清水洗淨， 備用；瓦煲內加入適量清水， 先用猛火煲至水滾， 然後放入以上全部材料， 侯水再滾起， 改用中火繼續煲兩小時左右， 加幼鹽調味， 即可以飲用。
功效：有清燥潤肺、滋陰清補的作用，
3、無花果白菜幹豬肉湯
材料：無花果幹品4顆， 鮮白菜幹100克， 鮮豬肉200克。
做法：無花果洗淨備用；用清水浸潤白菜幹， 洗淨切小片；鮮豬肉洗淨後， 切成較粗的塊狀；將三種材料同時放進鍋裡， 先用大火煲， 再改用小火煲， 煲至白菜幹變軟， 加鹽即可食用。
功效：具有養陰清肺、潤燥化痰等功效， 對因秋燥引起的口幹、咽乾等症狀有緩解作用。
4、橄欖雪梨燉瘦肉
材料：橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。
做法：將瘦肉洗淨， 沸水略煮後切塊， 雪梨洗淨切片再與洗淨的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升， 隔水燉2小時即可。
功效：清肺熱， 利咽生津， 清熱解暑， 滋陰潤燥。 適用於咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或乾咳無痰等肺胃熱盛者。
5、百合綠豆湯
材料：鮮百合50克， 綠豆30克， 冰糖適量。
做法：百合分瓣洗淨， 綠豆洗淨。 二者同放鍋中， 加水1000毫升， 大水煮開， 改小火煮至綠豆熟爛， 加冰糖煮化即可。
功效：中醫認為， 綠豆養肝， 可以排毒去火， 而百合是白色潤肺， 二者一起來煮， 清熱解毒效果會更好。 這道湯特別適合那些脾氣比較急、易上火體質、話說的過多、吃辣過多、氣候乾燥等引起的上火及喝水少、抽煙、喝酒、睡眠少等引起喉痛口幹。
以上就是關於喉嚨痛煲什麼好 ， 我相信大家都已將瞭解了吧， 其實平時上火食物就要少吃， 多喝水， 不要等上火時吃去火藥，
