(1)五香羊肉, 蒸熟或煮熟, 切片, 加蒜、薑、豆鼓、蔥、茴香、五香醬油等調料拌食。
(2)蟲草燉雞肉4~5枚, 雞肉300克左右, 共燉, 煮熟後食肉喝湯。
(3)鮮蝦燉豆腐15克, 豆腐3塊, 加蔥白、薑、鹽、燉熟食用。
(4)麻雀粥3~5只, 去毛及內臟, 切碎炒熟, 與大米同煮粥, 加蔥、鹽和調味品, 空腹服食。
(5)蓯蓉羊腎湯1具, 去筋膜, 加肉蓯蓉(酒浸切片), 枸杞子各15克, 共煮湯。 加入蔥白、鹽、生薑等調味品, 吃羊肉, 飲湯。
(6)蝦肉炒韭菜50克, 用水泡軟。 鍋中放油加熱後, 與切好的韭菜250克同炒, 炒熟後加鹽等調味品食用。
(7)枸杞燉乳鴿30克, 鴿子1只(去毛及內臟), 放燉盅內加水適量, 隔水燉熟吃,