活螃蟹如何存放呢

保存活螃蟹最好的方式就是採用冰鎮的方法， 冰鎮的方法可以有效的防止我們自身的螃蟹出現變質的問題， 螃蟹儘量不要放在冰箱中貯存， 放在清水中貯存也可以達到一個非常不錯的保鮮效果， 可以在螃蟹表面覆蓋一層保鮮膜， 詳細的為大家普及一下活螃蟹如何存放吧。

1.一不能太幹， 二不能用水泡。 正確方法是：把螃蟹綁起來， 用濕毛巾包住， 放在冰箱裡存放果蔬的位置， 可以保存三五天。 要是想再多放幾天， 王存信推薦用一個盆， 把螃蟹放在盆裡。 盆中不能放水， 盆上面用濕乎乎的水草或柔軟的菜葉覆蓋。

這樣不但能保證螃蟹的生存環境不幹不濕， 又能讓它獲得充分的氧氣。 用這樣的方法存螃蟹， 十天八天絕對不是問題。 最後需要注意的是， 綁螃蟹的線不要解開， 這樣可以降低能耗， 保存時間更久。

2.選活力旺盛的螃蟹， 準備一個30-50公分高的塑膠桶/盆， 把螃蟹放入其中不能層疊;然後加水至螃蟹身體的一半高主要是保濕， 不能把螃蟹全部埋住。 因為您不太可能備有增氧設備， 如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。 桶/盆無須加蓋， 每天檢查螃蟹， 把活力不足的螃蟹及時吃掉， 採用這種方法保存陽澄湖螃蟹， 氣溫不高的時候螃蟹保存可超過5天。

大家都可以根據以上介紹的活螃蟹如何存放的方法進行貯存，

以上的方法都是總結出來的非常不錯的方法， 都可以延長螃蟹的壽命幫助我們食用一些新鮮的螃蟹， 可以避免因為食用了一些死亡的螃蟹給我們自身帶來不良的身體反應。