炎炎夏日, 熱火中燒, 暈頭眩目, 彷若中暑。 此刻不禁想起金庸武俠小說中的英雄人物拂拂衣袖, 大喊“小二, 來壇好酒!”然後一灌而下的那種解渴快感。
如此炎熱膨脹的天氣, 大家想要涼快麼?要酷爽麼?!下面介紹8種解渴消暑的酷飲, 製作簡單方便, 傳統卻不乏時尚, 讓您今個暑期新鮮、有趣, 酷到爽!
1. 金銀花茶
金銀花10克, 綠茶3~5克, 開水浸泡, 代茶飲。 有清熱解毒、消暑止渴的作用, 可防治痢疾、痱毒等。
2. 菊花茶
白菊花10克, 開水浸泡, 加冰糖適量, 代茶飲, 有清熱明目、消暑止渴的作用, 特別適合於高血壓患者在夏季飲用。
3. 薄荷涼茶
鮮薄荷葉10克, 綠茶3~5克, 開水浸泡, 加白糖適量, 待涼後飲用, 有清涼止渴、祛風利咽的作用, 適用於夏季外感風熱較輕者。
4. 荷葉涼茶
鮮荷葉20克, 開水浸泡, 加冰糖少許, 涼後飲用, 有消暑止渴、降脂減肥的作用, 適合於肥胖者夏季飲用。
5.冷飲西瓜汁
將西瓜瓤500克, 去籽, 放入榨汁機中打成汁狀, 加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽, 在冰箱中略冷卻後飲用。 具有清熱消暑、生津止渴的作用。
6. 西瓜翠衣飲
西瓜鮮外皮(西瓜翠衣)200克, 洗淨切碎, 加水適量煎煮15分鐘, 待涼後去渣取汁, 加白糖適量, 代茶飲。 本品具有清暑熱、利小便的作用。
7. 酸梅湯
烏梅50克, 桂花5克, 水1000~1500毫升。 將烏梅浸泡半小時, 煎煮15分鐘後放入桂花, 再煮沸1~3分鐘後過濾取汁, 加入白糖適量和食鹽少許,
8. 綠豆湯
綠豆100克, 大米20克(加入少量大米, 能夠去除綠豆的苦澀味), 水3000毫升。 將綠豆、大米及水放入高壓鍋中煮沸20分鐘, 待涼後飲用。 本品有消暑熱、止渴的作用。 (用綠豆100克, 大米200克, 煮為綠豆粥, 有健脾消暑止渴的作用。 )
TIPS
夏季預防中暑最重要的三點:
1. 及時補充水分
2. 保持充足睡眠
3. 防止過冷過熱
以上8中冷飲僅供參考, 不宜多喝哦, 注意飲食搭配, 多吃水果。
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