治療乳腺癌這樣嚴重的疾病並不是一件容易事， 所以患者應該綜合的利用各種因素為自己進行治療， 其中乳腺癌飲食也是一個重要的方面。 不但要掌握正確的飲食原則， 而且還要有具體的飲食方法。 下面介紹一下。
乳腺癌患者要看重自己的飲食， 不能認為無所謂。 既不要放縱， 也不必太拘束， 除了忌食辛辣、刺激、發物， 保持清淡、素淨和新鮮之外， 還應補充足量優質蛋白質、多種維生素， 並選取含鋅、硒等微量元素的食物， 也可配以活血、軟堅的中藥組成藥膳。 乳腺癌患者宜食海帶、海藻、紫菜、牡蠣、蘆筍、鮮獼猴桃等具有化痰軟堅散結功能的食物。
如果患者進行了手術或者放化療， 則要在飲食上有更多的關注。 手術後， 飲食調養可給予益氣養血、理氣散結之品， 鞏固療效， 促進康復。 如山藥粉、糯米、苡仁、菠菜、絲瓜、海帶、泥鰍、鯽魚、大棗、橘子、山楂等。 放療時， 飲食宜食用甘涼滋潤之品， 如杏仁霜、枇杷、梨、烏梅、香蕉、蓮藕、荸薺、胡蘿蔔、海蜇等。 乳腺癌晚期， 除上述食品外， 還可用營養豐富的食物， 如鯽魚、蠶蛹、合什蟆油， 及新鮮蔬菜和新鮮水果。
由此可見， 乳腺癌飲食對患者的作用其實很大， 而且不同的疾病時期， 或者進行的治療不同， 也應該對飲食進行適當的調整和控制， 這樣才可以使飲食真正的發揮自己的作用， 並且患者的身體機能也會保持不錯。
