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吃什麼補氣血?推薦6款補氣血菜譜

中醫認為, 氣和血是組成人體的兩種重要物質, 氣為陽, 血為陰, 兩者相互聯繫, 女性若要氣血好, 應該要改變膳食結構, 那麼女人吃什麼補氣血?

吃什麼補氣血一:氣血雙補湯

原料:豬肉(瘦) 500克、豬肚 60克、豬排骨(大排) 150克、墨魚 50克;黨參 10克、黃花菜(幹) 10克 白、芍藥 10克、茯苓 12克、肉桂 3克、熟地黃 10克 、當歸 12克、川芎 5克、甘草 6克;

做法:將黨參、黃花、白芍藥、茯苓、肉桂、熟地黃、當歸、川芎、炙甘草各藥裝入紗布袋, 紮緊口;豬肉、墨魚、豬肚洗淨, 切片;豬骨洗淨, 捶破;生薑切碎;大蔥切段;以上原料一併放入沙鍋中, 加清水適量, 放入花椒、料酒、鹽, 置大火上燒沸,

再改文火煨燉;待豬肉、豬肚熟爛時, 撈起切條, 再放入湯中, 取出藥袋即成。

功效:補血調血, 不僅能改善面色蒼白, 而且肌膚也會變的特別粗糙, 還能讓頭髮變的更加光滑潤澤。

吃什麼補氣血二:四紅補血粥

原料:花生、紅豆、紫米(或者黑米)、紅棗各適量

做法:將所有原材料洗乾淨, 紅豆和紫米提前3-4小時浸泡;鍋中加水, 放入全體原料, 水開後轉中小火50分鐘即可。

吃什麼補氣血三:黑米粥

原料:黑米

做法:將黑米淘洗乾淨, 然後加入適量的清水進行煮粥。

功效:黑米中含有十五種人體所需要的氨基酸和多種維生素, 對於滋養脾胃具有很好的效果。 這道食譜適合在春季的時候食用, 特別是那些產後體虛的女性可以多喝一些。

吃什麼補氣血四:紅棗粥

原料:紅棗、大米;

做法:將紅棗和大米淘洗乾淨, 然後一起放入鍋中, 加入適量的清水進行煮粥。

功效:紅棗具有很強的補血作用, 能夠能夠有效的寶健脾胃, 所以這道食譜非常的適合那些脾胃虛弱導致的氣血不足的患者, 營養不良的患者最好能夠多吃些。

吃什麼補氣血五:滋補雞湯

原料:母雞、黨參、當歸、淮山藥;芝麻、紅糖、泡打粉、白糖、水、白芝麻、植物油、食鹽、生抽、花生油;

做法:材料準備好, 將黨參、當歸、紅棗、枸杞、淮山沖洗一下, 薑切片;將母雞用滾水焯一下, 沖洗掉浮沫, 與黨參、當歸、紅棗、淮山一同放入沙煲, 注入足量的水, 大火燒開, 小火燜煮3小時, 期間不要揭蓋;最後放入枸杞, 並調入適量鹽即可;

功效:補氣血,

提高人體的免疫功能。

吃什麼補氣血六:蜜糖紅茶

原料:紅茶葉、蜂蜜、紅茶

做法:將紅茶加入適量放入杯子中, 然後開水沖泡;蓋上蓋子之後幾分鐘, 隨後加入準備好多 蜂蜜和紅糖。

功效:每天飯前喝一次, 能夠很好的保養我們的脾胃功能。 這種方法能夠很好的治療女性氣血不足、貧血、肝炎、食欲不振等等情況。

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