在日常生活中, 我們所見的很多食物都是屬於酸性食物呢, 但是酸性食物並不代表食物就是酸性。 而酸鹼性食物也沒有好壞之分, 各有千秋。 下面我們就來介紹一下酸性食品。
什麼是酸性食物
酸性食物是什麼?很多人以為吃到嘴裡感覺酸的食物就是酸性食物, 其實並不是這樣的, 酸性食物是跟人類的味覺感受無關的, 酸性食物是取決於人的代謝物屬性的。 我們在進食的時候會產生代謝物, 如果代謝物的屬性是鹼性, 那與之相反的則食物屬於酸性。
酸性食物與鹼性食物沒有好壞之分, 在營養價值上也不存在優劣區別。
酸性食物種類
我們生活中的許多食物屬於酸性食物, 可能大家對於什麼食物是酸性可能不是很瞭解。 那下面小編就來為大家介紹一下酸性食物的種類吧。
1、肉類、魚類、蛋類。
2、所有澱粉類和穀類, 尤其是經過精製加工後的澱粉類(如白米、白麵包、白麵條、餅乾、沖泡式的精磨餐包等)。
3、所有甜食, 尤其是白糖、精糖、精鹽所製成的果醬、果凍、糖漿、糖果、霜淇淋、飲料(飲料極度酸性, 且很快侵蝕牙齒)、巧克力、罐頭水果等。