熬夜喝咖啡提神？白領一族熬夜飲食有4個禁忌

大家都知道熬夜對身體不好， 經常熬夜會出現皮膚粗糙、粉刺、黑斑、暗瘡等現象， 還可導致疲勞、精神不振， 進而造成免疫力下降， 感冒、胃腸道疾病、過敏等神經失調性疾病更容易發生。 可是有些人因為工作需要不得不熬夜， 這時最好的做法就是合理飲食， 避免不良飲食， 多吃些健康食物來減緩熬夜帶來的危害。

經常熬夜的人飲食有4個禁忌

熬夜的人喜歡喝咖啡， 吃些甜食來打發時間， 其實這樣做非常不可取。

1、拒絕飲用咖啡因飲料

大家都知道， 喝咖啡會使人興奮， 趕走瞌睡。 可是咖啡雖然有提神醒腦的作用，

但經常飲用就會大量消耗體內與神經、肌肉協調有關的維生素B族， 如果體內維生素B大量缺失， 就會產生疲勞感， 不加以抑制可能會形成惡性循環。 另外， 熬夜時空腹飲用富含咖啡因的飲料， 不僅會對胃黏膜造成刺激， 還非常容易引起腹痛腹瀉。 所以大家一定要多注意。 熬夜要少喝咖啡。

2、甜食是熬夜大忌

熬夜時， 有人認為吃甜食可以補充熱量， 其實甜食是熬夜大忌。 晚餐後或熬夜時， 不要吃太多甜食， 高糖雖有高熱量， 剛開始讓人興奮， 卻會消耗維他命B群， 結果會適得其反， 還容易引來肥胖問題。

3、忌吃油膩生冷食品

每個人的口味不同， 有些人熬夜加班時為了有飽腹感， 就會經常食用一些油膩的食品， 還有的人為了提神，

經常食用冰點冷飲之類的食物。 其實吃得太油膩特別容易引起淤食的現象， 也非常不易消化， 久而久之就會引發胃腸道疾病或急性胰腺炎。 而冰點或冷飲之類的食物對消化道黏膜有很強的刺激性作用， 非常容易引起腹痛、腹瀉或消化道疾病。

4、放棄提神口服液

市面上會出現一些針對加班熬夜的人準備的口服液， 許多人都把這種口服液當成救命稻草。 熬夜的時候都會準備一瓶。 其實， 這些口服液的主要成分都是由維生素B、C、咖啡因、中藥等製成的， 服用後雖然有一定的提神效果， 但依賴性特別強， 長期服用可能會身體健康不利。 所以要提醒加班熬夜的人， 要遠離這類口服液。

熬夜的人吃什麼好？

既然熬夜不能吃上述食物，

那麼吃哪些食物對身體好？熬夜的人以清淡營養為佳， 多吃蔬菜及易消化、高蛋白的食物， 為熬夜儲備足夠的優質蛋白質、無機鹽及維生素。

穀物

穀類包括大米、小麥、小米、大豆等， 它是B族維生素的重要來源， 其中維生素B1、B2和尼克酸含量較多。 小米、玉米中含有胡蘿蔔素， 穀類胚芽中也含有較多量的維生素E， 但這些維生素大部分集中在胚芽、糊粉層和谷皮裡。 因此， 粗糧相對細糧含有更多的營養物質及維生素， 建議可通過食用雜糧粥等食物來補充人體的B族維生素。

富含維生素A的食物

夜班工作容易導致視覺疲勞， 維生素A是參與調節視網膜感光的重要物質——視紫紅質合成的重要成分， 能提高眼睛對昏暗光線的適應能力，

對防止工傷事故有益。 因此， 最好多吃馬齒菜、大白菜、薺菜等富含維生素A的食物。

富含蛋白質的食物

上夜班後， 不少人食欲不振， 時間長了影響營養供給。 所以每天要保證有足夠的優質蛋白質、無機鹽和維生素攝入。 適當攝入乳、蛋、魚、瘦肉、豬肝、大豆及其製品。

水果

經常熬夜的人吃一些水果還是比較好的， 可以自己DIY做一些果汁。 比如以下的這些搭配：蘋果、胡蘿蔔菠菜；香蕉、木瓜、優酪乳；獼猴桃、柳丁、檸檬；黃瓜、豆漿、薄荷；柚子、葡萄。

最後再為大家推薦一道適合熬夜人吃的菜——夏枯草煲瘦肉

材料：夏枯草10克、豬瘦肉50至100克

做法：上述食材加水適量共煲， 肉熟後加鹽少許調味， 吃肉喝汁， 每日1次。

功效：有清肝火， 降血壓之功效，

適合患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。

提示：豬瘦肉是蛋白質最多、血紅素鐵最豐富的肉類之一， 脂肪較少， 熱量在肉類中屬於低水準。 同時， 豬瘦肉也是維生素B族的良好來源。 因此， 熬夜族可以選用豬瘦肉做晚餐， 補充蛋白質的同時能起到抗疲勞的作用。