“最近總會喝酒, 浴後睡前。 自家釀的青梅酒, 軟軟的酒香, 最適合女人自斟。 透明的玻璃杯裡冰和蜜黃色的酒液透著清涼。 色彩不像啤酒那樣的欲望張現, 也不像燒酒那樣透明得太淡薄。 恰到好處的, 像大小二喬。 ”有人在博客上這麼寫到。
春夏季節, 最應景的、最適合女人喝的首推青梅酒了!除了口感方面和軟酸甜, 青梅酒真正適合女人的地方主要在於, 它的保健作用幾乎天生就是為女人準備的。
青梅具有調節腸胃功能的獨特功效。 青梅中的兒茶酸能促進腸道的蠕動, 對便秘(尤其是孕婦)和腹瀉有顯著功效。
青梅能解毒。 食品中的添加劑、染色劑等有害成分進入人體後, 都是通過肝臟和腎臟的解毒作用排出體外。 青梅果實含有的丙酮酸和齊墩果酸等活性物質對肝臟有保護作用, 能提高肝臟的解毒功能, 增強人體解食毒、水毒、血毒的能力。
青梅防老抗衰。 青梅能促進唾液腺分泌更多的腮腺素, 腮腺素是一種內分泌素, 常被稱為“返老還童素”, 它可以促進全身組織和血管趨於年輕化, 保持新陳代謝的節律, 有美肌美髮之功效。
淨血、解毒、殺菌是保持人體自身健康的三大要素, 青梅全都有了。 難怪一早就開始研究青梅的日本人養成了每天吃兩枚酸梅的習慣。
不過青梅實在太酸, 把它浸在酒裡, 勾兌冰糖就起了揚長避短的作用:梅的酸甜借著酒香蕩漾開來,
睡前在浴池中加入150毫升青梅酒, 泡澡20分鐘, 每週一次。 青梅酒中豐富的酵素可令肌膚晶瑩剔透, 還有收斂毛孔, 調理油脂分泌的功效。