葛根作為一種中草藥, 具有很好的功效, 比如生津止渴, 生陽止瀉, 同時還具有降血壓、血脂的功效, 所以葛根一直備受人們的喜愛, 葛根還被稱之為“長壽粉”, 能夠增強體質, 調節人體機能。
降血糖嗎, 早吃早輕鬆" alt="葛根能降血糖嗎, 早吃早輕鬆">
1.葛根作用。 在遠古時期, 人們就用葛藤搭建葛棚居住, 編織葛床睡眠, 用葛纖維紡織、織衣、織鞋, 用葛根充饑、醫病。 有傳說認為, 當年炎帝神農氏遍嘗百草, 發現這種植物既能充饑又能解毒, 遂采其種子傳播四海, 後人稱其為葛根。 每年深秋, 葛藤幹枯葉落, 其漿液集聚在塊根中,
2.葛根的食用價值極高。 葛粉被稱之為“長壽粉”, 在日本被譽為“皇室特供食品”。 常食葛根能調節人體機能, 增強體質, 提高機體抗病能力, 抗衰延年, 永葆青春活力。 現代醫學研究表明, 葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用, 可幫助女性豐胸、養顏, 尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用更為明顯。 此外, 葛根還具有解酒之功效。
3.從現代醫學的觀點來看,