對於枇杷來說， 好多人對他都比較熟悉， 不過它算是一種熱帶的水果。 枇杷與其他水果不同的是它一般在冬季開花。 也就是在這個季節結果。 那麼枇杷雪梨冰糖水的功效是什麼呢！
冰糖枇杷雪梨
冰糖枇杷雪梨是一道有著止咳潤喉作用的營養湯水， 在製作的時候需要我們準備的食材主要用枇杷、雪梨、枸杞以及適量的冰糖。
做法
1.雪梨去皮切成滾刀塊(強烈建議皮不要扔掉， 也一起燉水。 )。
2.枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核， 將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。
3.我們把準備好的食材都放到砂鍋裡面，
4.大火煮開， 然後小火熬煮半個小時(要根據砂鍋大小和水量、個人喜好來定， 隨時觀察不要因為忘記而燒糊了……)。
枇杷的功效與作用
1. 枇杷中所含的有機酸， 能刺激消化腺分泌， 對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;
2. 枇杷中含有苦杏仁甙， 能夠潤肺止咳、祛痰， 治療各種咳嗽;
3.枇杷中含有大量我們身體所需的多種的營養成分， 所以它是一種具有極高營養保健作用的水果;
4..中醫理論認為， 減肥應以健脾， 利水， 化痰為本， 而枇杷具備了這些功效， 故為很好的減肥果品;
5.. 枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用， 常吃可以預防四時感冒。
