老年人強直型腦癱飲食應該注意哪些事項?老年由於身體各項機能的下降， 很容就患上了腦癱， 醫治腦癱除了做好平時的治療恢復工作外， 平時的飲食調理也是特別重要的， 飲食對疾病的治療和恢復都起著很關鍵的作用， 那麼下面就給家屬朋友介紹一下。
一：飲食要有定時， 一般早、午、晚各進食一次， 有條件者可以在上下午各增加點心一次， 按時進食， 可以增加食欲。
二：要多吃蔬菜和水果， 少吃脂肪肥肉， 蔬菜和水果含有維生素和纖維， 能保持大便通暢， 如老年患者不吃蔬菜， 可以把菜剁爛， 做成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥、菜湯，
三：要以碳水化合物如米飯、麵食、饅頭、粥、粉為主食， 過多雜食會影響食欲， 造成營養障礙。
四：不要吃油炸、辣、油膩、辛熱、等有刺激性食物和難消化的食物， 容易引起熱病。
以上介紹的就是關於腦癱患者的飲食原則， 除了定時進食外， 平時要多吃蔬果， 要以碳水化合物食物為主， 另外還要注意一些飲食禁忌， 家屬還需要為患者準備科學營養的食物， 營養均衡也有利於預防一些疾病， 希望每個老年患者都能擁有健康幸福的生活。
