得了痛風, 除了遵醫囑服用藥物, 生活方式上的調理也非常重要。 想要控制好痛風, 這8種毒最好別再碰!
痛風別吃8類食物
1、內臟和魚類
痛風性關節炎無論急性發作期還是慢性期, 需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物, 如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等。 這些都是痛風病患者不能吃的食物, 所以一定要小心。
2、調味料
痛風患者都知道要少吃海鮮, 但很多人並不知道蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高。
這些調味品常常是一些動物、海鮮等經過提煉、濃縮加工後的成品,
3、高果糖食物
痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外, 還有含“果糖”的食物。
痛風患者要少吃甜度比較高的水果, 尤其是果糖含量較高的水果。 因為血液中的果糖含量上升, 會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。 此外, 有的飲料中會添加“果葡糖漿”。 因此, 痛風患者食用前要注意看一下配料表, 少吃含果糖的食物。
4、咖啡濃茶加重痛風
濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量, 但它們有興奮自主神經的作用, 加重痛風, 也可能會誘使痛風急性發作, 痛風患者應儘量避免飲用。
5、葡萄酒
酒精對痛風的影響是多方面的, 酒精會促進嘌呤吸收, 即便紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤, 跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會加重通風。 另外, 酒精可增進尿酸排泄, 增加痛風或高尿酸風險。
6、種子類食物
許多人會認為說, 既然葷菜中的嘌呤含量較高, 那麼選擇素食總歸是不錯的選擇, 但選擇蔬菜亦需謹慎。 花菜、菠菜、菌類及植物的種子、乾果等嘌呤含量亦不可小覷, 仍因控制攝入量。
7、粗糧
痛風患者忌口的食物除了常見的海鮮、動物內臟、肉湯外, 主食不應該選用粗糧, 如玉米、蕎麥、全麥片等。 因為這些穀物糙皮中嘌呤含量相對較多, 過多食入會引起血尿酸升高。
8、番茄
中醫專家提醒, 患有痛風的人最好少吃番茄,
痛風患者吃什麼好
1、多吃低嘌呤的食物
痛風病人應該吃多低嘌呤的食物。 如:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜。
2、多吃鹼性食物
鹼性食物有利於尿酸的排泄, 推薦每日蔬菜的攝入量應達到500克。 如:青菜、紅蘿蔔、黃瓜、番茄、白菜
3、多吃富含活性酶的食物
儘量多攝入富含活性酶的食物, 比如雌性紅蘿蔔具有分解嘌呤的作用。 此外, 雌性紅蘿蔔還含有豐富的天然雌性激素。 痛風患者男女發病比例為20比1, 女性痛風發病率低的主要原因是:女性體內雌性激素能促進尿酸排泄,
4、多吃B族維生素及維生素C的食物
增加B族維生素及維生素C的攝入, 促使體內沉積尿酸鹽溶解。 多吃蔬菜, 少吃飯。 多吃菜, 有利於減少嘌呤攝入量, 增加維生素C, 增加纖維素。 少吃飯有利於控制熱量攝入, 限制體重、減肥降脂。