火形人:枸杞可疏肝
體質特點:皮膚赤色,
脊背肌肉寬厚,
臉形瘦尖,
頭小,
肩背髀腹勻稱,
手足小,
步履穩重,
性情急。
常見問題:容易出現陽氣躁動的情況,
易發生高血壓、腦血管意外等疾病。
生活調養:宜戒怒戒躁,
保持樂觀、平靜的心境。
同時要注意早睡早起,
保證充足的睡眠。
避免過於劇烈的運動。
飲食調理:宜多吃新鮮蔬菜、水果類食品,
如枸杞、核桃、芝麻、魚、肉、蛋等。
藥膳可選擇菊花枸杞粥:菊花10克,
枸杞子10克,
淮山15克,
粳米150克。
菊花加適量清水,
大火煮沸,
小火熬煮藥汁,
去渣留汁。
將枸杞子、淮山、粳米洗淨一同放入砂鍋,
土形人:運動別滿頭大汗
體質特點:皮膚黃色, 面圓, 頭大、肩背豐厚, 腹大, 大腿到跳脛部都生得壯實, 手足不大, 肌肉豐滿。
常見問題:易出現腹痛、腹瀉等症狀。
生活調養:宜早睡早起, 順養肝氣。 保持積極樂觀的心態。 鍛煉不宜過度出汗。
飲食調理:可多吃疏肝健脾的食物, 如奶類、蛋類、豆類以及各種新鮮蔬菜如薺菜、蒜芯、蕎、芝麻、棗類、玉米、花生等。
藥膳可選擇佛手山藥扁豆糕:佛手柑粉20克, 鮮山藥500克, 白扁豆100克, 糯米粉150克, 荸薺粉100克, 白砂糖200克。 將山藥洗淨, 上籠蒸熟, 取出去皮, 研成泥狀待用。 將白扁豆曬乾後研粉, 備用。 將糯米粉、荸薺粉、佛手柑粉加入適量的糖水調勻,
金形人:多吃淮山
體質特點:體形比較瘦小,
但肩背較寬,
方形臉,
鼻直口闊,
四肢清瘦,
動作敏捷,
膚色較白。
常見問題:易患感冒、風疹、過敏。
生活調養:保持樂觀開朗的情緒,
戒暴戒怒,
以防肝氣太過傷及肺氣。
適宜慢跑、散步、羽毛球、太極拳等。
飲食調理:應以疏肝健脾為主,
佐以潤肺養肝之品,
可多吃淮山、土豆、銀耳、蜂蜜等。
藥膳可選擇石斛山藥粥:石斛10克,
山藥20克,
粳米150克,
大棗5枚。
將洗淨的石斛放入砂鍋,
加適量清水,
用小火煎煮成汁,
去渣留汁,
再加入洗淨的粳米、山藥、大棗以及粳米,
加適量水,
用小火熬煮成粥。
有益胃生津,
水形人:易受寒 防脾虛
體質特點:體形比較胖, 偏矮, 頭較大, 腮部較寬, 腹部較大, 膚色偏黑, 腰臀稍大, 手指短, 發密而黑, 怕寒喜暖。
常見問題:易受寒, 需防脾虛。
生活調養:應早睡早起, 保證睡眠, 保持樂觀向上的積極心態, 順養肝氣。
飲食調理:應多吃健脾益肝腎的食物, 如淮山、枸杞子、桑葚、芝麻、魚、肉、蛋等。
藥膳食可選擇桑葚芝麻糕:桑葚子30克, 黑芝麻60克, 胡麻仁10克, 白糖30克, 糯米粉700克, 粳米粉300克。 將黑芝麻放入砂鍋內, 用小火炒香。 桑葚、胡麻仁洗淨後, 放入砂鍋內, 加適量清水, 用大火煮沸後, 轉用小火煮20分鐘, 去渣留汁。 再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內, 加藥汁和適量清水, 揉成麵團, 做成糕, 在每塊糕上撒上黑芝麻, 上籠蒸20分鐘,
木形人: 宜健脾養肝
體質特點:膚色蒼白,
頭小,
面長,
兩肩廣闊,
背部挺直,
身體小弱,
手足靈活。
常見問題:清明時節腎氣弱,
木氣旺,
木形人易出現頭痛、眩暈等症狀。
生活調養:養生應注意健脾養肝,
補精益腎。
早睡早起,
保證充足睡眠,
應睡好午覺。
運動方面推薦太極拳、八段錦。
飲食調理:應以調理脾胃為主,
適當佐以補精益肝腎的食物,
如枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等。
藥膳可選擇玫瑰花糕:糯米粉1500克,
粘米粉3500克,
核桃肉250克,
大棗500克,
綿白糖300克,
玫瑰花60克。
將大棗、核桃肉洗淨,
切成小丁備用。
把糯米粉、粘米粉放在盆內,
加適量清水,
放入綿白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花,
用500克水拌勻,
揉成麵團,
做成糕狀,
然後將糕上籠蒸約25分鐘即成。