鳳梨怎麼吃

最好泡半小時或一小時也可!泡鹽水時間太短就吃這種酶對於我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感一種麻刺痛的感覺! 鳳梨裡含有一種甙類有機物，另外還含有氮類有機物，吃多後直接反應就是頭痛，另外還可能會有腹痛、嘔吐、頭痛、四肢及口舌發麻等症狀。就此提醒大家，吃鳳梨不要吃得太多，以防引起過敏症狀! 如有皮炎、濕疹、蕁麻疹不要吃! 鳳梨營養豐富，含多種維生素，其中維生素C含量可高達42mg。此外，鈣、鐵、磷等含量豐富。鳳梨既可鮮食，鳳梨作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁!鳳梨中有一種酵素——鳳梨蛋白酶，它能溶血栓，防止血栓形成，減少腦血管病和心臟病的死亡率! 本食具有潤肺止渴，養胃生津的功效。適用於肺虛燥咳，胃燥津傷;口幹口渴，暑熱煩渴，大便燥結及慢性氣管炎、咽炎等病症。無病者食之，有滋補強壯之功!