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中秋吃月餅非人所皆宜
月餅內餡多採用植物性原料種子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等,對人體有一定的保健作用。 植物性的種子含不飽和脂肪酸高,以油酸、亞油酸居多,對軟化血管防止動脈硬化有益;...
2010-08-30 -
中秋吃月餅 五宜三不宜
中秋佳節將至,象徵闔家團圓的月餅擺上了人們餐桌。醫學專家提醒,吃月餅別忘了以下幾點: 宜早不宜晚 月餅是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以補充能量,也不易發胖。但晚上則應少吃或不吃月餅,特別是患...
2010-09-02 -
中秋將至,月餅雖香9類人卻不宜吃
中秋季吃月餅賞月是自古以來的習俗,但由於現在的月餅高糖分、高脂肪等特點,很多人都不適合吃。本文就介紹不適合吃月餅的人群。 1.年老體弱者及嬰幼兒 吃過多的月餅會加重腸胃負擔,而年老體弱者的...
2016-08-29 -
中秋瘦身:月餅這樣吃不發胖
又到中秋節,味美香甜的月餅,總是令人抗拒無法拒。怎麼控制住,不讓中秋後開始痛苦的減肥呢?最關鍵是要吃月餅的方法對! 真相:月餅裡到底藏了多少熱量 月餅源於唐朝,綿延至今已經有了一千多年的歷...
2010-09-17 -
中秋自己在家做月餅 6款美味冰皮月餅輕鬆做
這個中秋想吃冰皮月餅外面賣的比較貴,怎麼辦?不用擔心,今天小編就推薦3款經典美味的冰皮月餅,製作簡單,自己就可以在家輕鬆做了哦,趕緊一起來看一下吧。巧克力冰皮月餅材料:白巧克力100克、葡萄糖漿34...
2013-09-17 -
中秋佳節要如何來吃月餅
中秋佳節,家家都要吃中秋月餅,你知道中秋要如何吃月餅麼?吃月餅要注意什麼嗎? 中秋要如何來吃月餅 1、先吃鹹後吃甜。如有甜、鹹兩種月餅,應按先鹹後甜的順序來品嘗,否則就吃不出味道來。 如果...
2015-09-10 -
中秋話月餅 三高病人你該怎麼吃?
首先我們一同瞭解一下月餅都是哪些人的雷區:月餅是典型的“三高”食品:高熱量、高糖分、高脂肪。有關資料顯示,一個普通裝185克雙黃蓮蓉月餅,約三碗半白米飯的熱量、等於18茶匙砂糖、約10茶匙油,兩隻...
2010-09-15 -
中秋佳節自製月餅 巧克力椰蓉月餅怎麼做
現在市售的月餅,以廣式居多,餅皮用轉化糖漿和麵。今天跟大家分享一個比較新穎的月餅,餅皮用巧克力醬和玉米油和麵,製作簡單,風味獨特。餡料是椰蓉餡,這個餡料可以讓你省略炒餡的枯燥乏味,不用擔心炒餡過程的...
2014-09-07 -
中秋哪些人不能吃月餅
月餅內餡多採用植物性原料種子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等,對人體有一定的保健作用。但是有些人是不能吃月餅的,下面我們就來看看吧。 中秋哪些人不能吃月餅 1、胃...
2015-09-16 -
中秋冰皮月餅的做法
生活中我們需要應付的事情有很多,不管怎樣,都不應在吃飯上過於隨便,畢竟吃得健康才能擁有好身體,中秋冰皮月餅的做法很容易,所需要的食材不僅很常見,也很健康,自己做還能保證衛生,一舉多得。 1、紅豆洗...
2016-12-07 -
中秋賞月 美酒月餅巧搭配
每當中秋夜晚賞月時,我們總是一邊吃著月餅,一邊喝著茶。每年的中秋節月餅,各家糕餅業者無不用盡心思,滿足不同消費者的需求。今年月餅的樣式仍是非常的多元化,中式、臺式、廣式及日式大集合;口味也是多樣...
2011-09-07 -
選購月餅有須知 中秋選購月餅需謹慎
1、歲歲月餅有不同 傳統的月餅有京式、蘇式、廣式、湖式、寧式、川式、滇式、臺式、港式等,傳統餡料有豆沙、百果、五仁、棗泥、芝麻、桂圓、冰糖、苔條、雞絲、火腿、蛋黃、臘肉、香腸、鮮肉、甜肉等數...
2011-08-16 -
中秋老年人慎食月餅
下麵7類人群不適合食用月餅: 1.膽囊炎、膽石症患者 膽囊炎、膽石症患者不宜多吃月餅,重則可以引起疾病發作。飽食過多的月餅可能產生急性胰腺炎,這種病發病急,少數急病患者可在短期內死亡。 2....
2012-10-02 -
中秋將至 幼兒健康吃月餅的原則
小寶寶吃月餅需要注意哪些細節呢?一起來看看吧。 三歲以下的嬰幼兒最好不吃月餅 月餅是“三高”食品,高糖、高脂、高熱量,過量進食對兒童的健康並無好處。所以三歲以下的寶寶最好不要吃,三歲以上的寶寶...
2012-09-28 -
中秋吃月餅有哪些禁忌
中秋到,家家戶戶吃月餅。專家提醒,吃月餅後最好能喝些茶水或者吃些蔬果,這樣能才能保證營養平衡、合理膳食。 高脂肪月餅:肝膽不好您可別吃 典型代表:蓮蓉月餅、蛋黃月餅 蓮子性甘味平,善補脾胃...
2012-09-30 -
中秋佳節 你適合吃月餅嗎
胃腸病患者 月餅含糖和脂肪較多,過量食用會加重胃腸負擔,可導致消化不良和腹瀉。胃與十二指腸潰瘍患者,吃過多月餅,能使促進胃酸分泌,加重對潰瘍面的刺激,嚴重者還可誘發胃出血和穿孔。 膽道病患者...
2010-09-21 -
中秋節送月餅 是心意還是負擔?
現在離中秋節還有大半個月,而早在兩個月前就可以看到月餅廣告了。中秋節的魅力不在於月餅,月餅的魅力不在於好吃,而在於人們有了一個送禮的理由。中秋節拉開了接下來聖誕、元旦、春節、元宵節交換禮物的序幕,...
2012-09-13 -
中秋將至 女性健康吃月餅需注意四點
中秋佳節將至,市面上各種各樣的月餅看花了眼。但是女性朋友在吃月餅前可要三思,月餅並不適宜每個人吃,下面小編帶大家一起來看看吃月餅有哪些禁忌吧!女性朋友吃月餅禁忌多女性朋友吃月餅也應當注意自身情況,尤...
2013-09-13 -
中秋吃月餅的五大健康吃法
1、品清茶 嘗月餅 吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;吃鹹味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。濃茶和咖啡中含較高的咖啡因,汽水、可樂或果汁等含有大量熱量和糖份,與月餅搭配吃無助于健康...
2012-09-18 -
中秋季哪些人不宜吃月餅?
月餅為“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪的食物,一般而言,一個廣式月餅的熱量高達850大卡,相當於3碗白飯的熱量;60克左右的蛋黃酥,熱量是200大卡,相當於1碗白飯;綠豆糕一般的小月餅,熱量...
2012-09-19