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洋蔥
洋蔥的功效與作用不含脂肪,富含蛋白質、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、糖類、膳食纖維及硒、鈣、磷、鐵等多種成分,具有很高的營養價值和食療保健作用。 目錄 基本資訊 營養功用 食用方法 選購貯藏 ...
2017-02-17 -
紅洋蔥
洋蔥氣味辛辣,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,有降低血壓、預防血栓形成等諸多功效。 目錄 簡介 性味歸經 養生功效 適宜人群 食用注意 [顯示部分][顯示全部] 紅洋蔥簡介 洋蔥的功效與作用含有...
2017-02-17 -
大蒜洋蔥 預防胃癌的首選食物
相信大家都知道,在我們生活中往往有一些食物是具有預防胃癌的。那吃什麼可以預防胃癌呢? 吃什麼預防胃癌 1、大蒜 這是預防胃癌的首選食物,是人們公認的一種胃癌的預防食物,具有明顯的抗癌功效...
2016-11-03 -
紅酒泡洋蔥的功效與作用
方法步驟: 01 1在日常生活中飲用一些紅酒泡洋蔥,首先可以起到很好的降血壓的作用,這主要是因為紅酒泡洋蔥可以有效的降低膽固醇水準、降低血壓以及抗癌等。所以對於患有高血壓的中老年爾而言,是很好的保...
2016-08-18 -
90%的人都把洋蔥這部位扔了
洋蔥是我們生活中常見的蔬菜之一,吃洋蔥的好處,想必大家都是略知一二的。但就是這麼普通的洋蔥,在做洋蔥美食的時候,往往90%的人都把洋蔥的營養部分扔了,也就是洋蔥的皮。想知道洋蔥皮的功效以及洋蔥的做...
2016-05-16 -
一顆洋蔥勝過8味藥
洋蔥讓人愛恨交加,它是很多長壽老人的必吃菜,它能軟化血管、降血粘稠,然而,家庭主婦不喜歡它,因為處理起來會掉眼淚,而且那種辛辣的味道也不是人人能接受。其實,除了這些洋蔥還有更多你不知道的秘密。 洋蔥...
2015-12-23 -
得了口臭怎麼祛除 吃洋蔥殺菌除臭你信嗎?
怎樣用食物幫你去口臭?有的人會覺得自己上火胃口不好,有的人會去醫院檢查自己是不是哪有有什麼問題,有的人就會想很多的辦法去解決口臭這個問題。其實我們在是蔬菜的時候就可以幫助我們解決這個尷尬的事情了,我...
2014-05-16 -
洋蔥換種吃法居然有神奇功效
隨著生活水準的提高和人們思想觀點的轉變,越來越多的人開始注重健康養生。要想身體保持健康、遠離疾病的困擾,首先我們要注重的就是飲食調理。營養學家建議大家,我們每天都要攝入一定量的瓜果蔬菜,新鮮的蔬菜對...
2016-02-23 -
吃洋蔥時要注意什麼
洋蔥的5大保健作用 護心。研究發現,洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效,有助於防止不必要的血小板凝結。研究還發現,洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇禾質油三酯水準,改善紅血球細胞膜功能。洋蔥還富含抗氧化劑...
2017-02-08 -
洋蔥的選擇 你切洋蔥流淚了嗎
洋蔥的營養價值很高的,但是很多人不喜歡洋蔥的味道,而且洋蔥切起來會讓人流淚,那麼對於洋蔥我們有怎樣的認識呢?下面就跟小編一起來瞭解一下洋蔥的相關知識介紹吧,洋蔥如何切不會流淚的。 洋蔥滋味豐富、...
2017-01-13 -
切洋蔥不再流眼淚小竅門
楊宗緯在歌曲「洋蔥」裡唱道:“如果你願意一層一層一層地剝開我的心,你會鼻酸,你會流淚。”為什麼剝洋蔥會流眼淚?因為剝洋蔥的時候洋蔥裡會釋放出蒜苷酶,經過轉化,會刺激到你眼部角膜的神經末梢,人體就會...
2016-10-26 -
切洋蔥不流眼淚的技巧
做回鍋肉要用洋蔥做配菜,我想也沒想,手起刀落,可眼睛逐漸感到一股濃烈氣體的刺激,眼淚也流了出來。洋蔥釋放出的這股濃烈的氣體究竟是什麼?為何會使人流眼淚?它是否對人體有害呢? 洋蔥中的催淚因數(l...
2015-11-05 -
教你怎樣切洋蔥不流淚的小妙招
很多家庭主婦都有切洋蔥導致眼睛流淚的情況。然而,洋蔥的營養價值是人體健康不能少的,因此在餐桌上一定要有洋蔥這道菜,這可怎麼辦呢?在這裡,小編就來教大家一招,讓你輕鬆做到切洋蔥不流淚,快來看看吧。怎樣...
2015-04-02 -
教你小妙招 切洋蔥不再辣眼睛
最樸素的道理解決最棘手的問題。 洋蔥之所以在切時對眼睛有很強的刺激作用,原因在於洋蔥中有一種叫做丙硫醛氧化硫的物質,它溶解在水中後會變成一種易揮發的酸,這種酸的揮發對眼睛有很強的刺激作用。如果...
2014-01-15 -
5大理由讓你愛上洋蔥 怎麼切洋蔥不嗆人
洋蔥是我們生活中常見的蔬菜,經常和洋蔥打交道,並不意味著我們對洋蔥的瞭解瞭若指掌。今天就介紹吃洋蔥要知道的事。 5大理由讓你愛上洋蔥 護心。研究發現,洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效,有助於防止不必要的...
2014-06-11 -
13個小竅門 讓你切洋蔥不再流眼淚
我們在切洋蔥的時候,被破壞的洋蔥細胞會釋放一種名為蒜胺酸酶的蒜酶。在它的作用下,洋蔥揮發性油脂中的含硫化合物,會被轉化為一種氣體狀化學物質。這種物質可以刺激人眼部角膜的神經末梢,人體則通過神...
2013-08-15 -
切洋蔥防流淚的小妙招
1、把切菜刀在冷水中浸一會兒,再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了; 2、將洋蔥對半切開,先泡一下涼水再切; 3、放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚; 4、將洋蔥浸入熱水中3分鐘後...
2014-06-06 -
怎麼切洋蔥不流眼淚?告訴你正確的做法
凡是下廚做過菜的人肯定切過洋蔥,而在切洋蔥的時候流眼淚也是很常見的,這時候人們會特別難受,導致很多人害怕切洋蔥了,實際上,只要掌握一些小技巧就能避免這種情況。 1、在流水中切洋蔥。在流水...
2017-04-16 -
切洋蔥不會流淚的方法有哪些?
很多人在平時都喜歡吃洋蔥,但是在吃洋蔥的時候很多人會發現這樣的一個問題,就是眼睛的眼淚流得比較多,這是因為洋蔥中的一個元素,發揮出來以後就會刺激到我們的面部神經,也就會讓很多人出現這樣的反應,所以...
2017-08-24 -
切洋蔥不會流淚的方法
洋蔥是我們平時常吃的蔬菜,洋蔥的營養價值很高,適當的吃一些對身體有很好的調理功效,很多人在切洋蔥的時候都有這樣的感受,因為洋蔥的辣味嗆得流眼淚,不知道的還以為遇到什麼傷心的事呢,切洋蔥有沒有不流淚的...
2017-10-31