把洋蔥清洗乾淨, 然後放在流水中, 這樣切洋蔥流水就能夠把洋蔥裡面揮發的氣體沖走, 這樣就不會刺激到眼睛, 當然這種方法有點浪費水, 也可以把洋蔥放到冰箱裡面冷藏一會兒, 這樣就能抑制洋蔥裡面的刺激性氣味兒, 在切洋蔥的時候也就不會出現流眼淚的情況了。
另外在切洋蔥的時候也可以嚼口香糖, 這樣也能夠緩解洋蔥刺激性氣味兒, 從而預防洋蔥流眼淚。 也可以在切洋蔥的時候咬住筷子, 這樣眼淚不會流出來, 也有抑制流眼淚的效果!
也可以把洋蔥放到微波爐裡面加熱20秒, 然後再切也不會導致流眼淚的情況。 當然也可以帶著泳鏡, 或者戴著口罩, 這樣也能夠避免刺激性的氣味而進入到眼睛裡面。 還有一個比較不錯的方法, 就是在切洋蔥之前, 把菜刀用清水沖洗一下, 讓潮濕的菜刀來清洗洋蔥也是不錯的方法!
以上簡單的瞭解了切洋蔥不會流淚的方法, 洋蔥裡面有刺激性的氣味, 而這種氣氛特別容易揮發, 從而刺激到眼睛, 會促進淚腺的分泌,