-
怎麼解決醃菜中的致癌物質
很多家庭都喜歡把一些蔬菜製作成醃菜，不僅味道好，還能長時間儲存。但是，好吃的醃菜有一點需要注意的是，放錯一物很容易產生致癌物質。那麼醃菜應該怎麼樣做才比較好呢？下面跟小編來看看文章，告訴你醃菜時放...
2016-02-27 -
噴出這種體液竟能帶出致癌物
低血壓="text-indent:2em;"> 近些年，人們生活水準越來越高，出門公車、地鐵上基本都有空調，進門也基本都有空調了。人們長期的處於空調環境下，汗腺功能基本都關閉了。近日，有研究表示，汗...
2016-06-30 -
防癌有妙招 做飯6招扼殺致癌物
防癌的方法來減少苯並芘等致癌物的危害。 1、控制油溫 煎炸時油溫越高，產生的有毒和致癌物就會越多。煎炸時溫度控制在160-180攝氏度比較理想，此時冒油煙很少，食物丟進去後會大量起泡，但不會馬上...
2015-11-13 -
【黑心】“肉皮”好吃 有人用強致癌物加工 為何管不住？
肉皮。在許多地方，特別是松溪，這道菜備受歡迎。製作時先要把豬肉皮曬乾，然後再用油炸，肉皮裡就充滿了氣泡，再燉煮、涼拌，口感彈滑，鮮美多汁，營養豐富，價錢實惠。可這生意一好，就開始有人渾水摸魚、不講...
2017-03-07 -
必知：蔬菜與致癌物質的關係
蔬菜裁培中往往大量施用化肥，植物吸收的多餘氮肥便以‘硝酸鹽’情勢積存在葉片中。各部位硝酸鹽含量不同：莖葉部最高，根部次之，茄果最低。蔬菜採收之後，在硝酸還原酶的作用下，硝酸鹽被還原為亞硝酸鹽，使得蔬...
2012-09-29 -
小心孩子身邊潛伏6種致癌物
少去地下車庫 環境污染以氣體污染最重。專家指出，工業廢氣、汽車尾氣、煙草煙霧、柏油路面受熱後揮發出的氣體，以及一些化學清潔劑等中都有毒性，有的甚至致癌。 因此，父母首先要避免讓孩子吸“二手...
2014-06-09 -
啤酒或蒜泥醃肉可減少致癌物
燒烤、煎炸類食品不利健康，有致癌風險。肉類燒烤後產生的致癌物多達17種，如果先將肉類浸泡在啤酒或大蒜泥中4—6小時，可減少九成致癌物的產生。肉類經燒烤產生的多環芳烴、雜環胺等致癌物質，與香煙裡最毒的...
2012-09-29 -
驚！某些爽身粉被發現含1級致癌物
據韓國《中央日報》2日報導，保寧製藥和Babyra等著名嬰幼兒用品製造企業所生產的嬰幼兒爽身粉中，被發現含有1級致癌物質石棉。韓國食品藥品安全廳表示，4月1日，該廳對市場上正在銷售的、以滑石成分為...
2010-08-03 -
吃肉會致癌 每天吃的它居然是致癌物
現在的生活條件越來越好了所以大多數人吃飯的時候都以肉食為主，很少吃菜，其實吃肉太多是會致癌的，對身體很不好。 吃肉太多會得癌 像是肉類這種動物性食品，吃多了患病風險是很高的，患癌風險則是攝入較少...
2016-09-23 -
飯後吃梨能排出致癌物
梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨，不僅能預防便秘，還能促進人體內致癌物質的排出。 研究人員發現，飯後吃個梨或喝杯熱梨汁，積...
2015-07-07 -
藏在身邊的特級致癌物，你肯定吃過
致癌物是指能誘發人患癌的“壞物質”，它的範疇包括任何能增加人類患癌風險的化學、物理物質及生活、工作方式等。以下四類是我們生活中常見的1級致癌物。 1.檳榔，檳榔咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷，...
2016-09-01 -
檳榔子含致癌檳榔鹼 防口腔癌慎吃＂四味＂料
檳榔是國際公認的「第一類致癌物」，因嚼食造成在臺灣每年約有2600人死於口腔癌，醫師指出，國內口腔癌發生率持續成長，目前已經成為臺灣25至44歲男性最容易發生的癌症，不僅「1人罹病，全家受苦」，...
2014-07-04 -
致癌物質 肉的四種吃法易致癌
我們一直在強調合理膳食，在平時的飲食中不但要吃足量的蔬菜，還要攝取足夠的肉類，來補充必須的能量和營養物質。一般請情況下，人們都喜歡吃肉，不管牛肉、羊肉還是豬肉。肉營養非常豐富，含有豐富的優質蛋白...
2016-09-08 -
藏在我們身邊的特級致癌物多數人都吃過
在我們身邊有很多能致癌的食物，我們不知道它的危害卻一直都再吃，檳榔就是這樣的一種食物。可能檳榔在很多人眼裡是再尋常不過的一種食物，嚼檳榔也是不少人排解時間的消遣，但是可能很多人都不知道檳榔其實是...
2016-09-05 -
吃1種水果排光體內致癌物
梨含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨，不僅能預防便秘，還能促進人體內致癌物質的排出。 梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體淨化器官，軟...
2014-11-17 -
飯後吃1種水果排光體內致癌物
梨含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨，不僅能預防便秘，還能促進人體內致癌物質的排出。 研究員對吸煙者進行了試驗，讓他們在4天內連續每天吃750克梨，並測定吃梨前後尿...
2014-09-23 -
飯後一種水果排出致癌物
梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體淨化器官，軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。不過，專家提醒，梨雖然是佳果 ，也不宜多食，風...
2014-08-27 -
10種致癌物就在身邊你注意了嗎
在澳大利亞也有一位母親，因為兒子患有“對立違抗性障礙”，對很多化學成分異常敏感。出於對孩子的愛，她悉心研究了我們身邊的各種生活用品和食物中的潛在危險，一點一點親身試驗，揪出了隱藏在日常生活中的“...
2014-06-12 -
不用擔心，這五種致癌物質完全是造謠
癌症的誘發因素是複雜的，可以說包括了物理因素、化學因素、環境污染、飲食因素等等。事實上，癌症是長期不良習慣的積累，防癌就要從生活習慣做起，減少食用高熱量食物，節制抽煙喝酒，控制體重，每年一次的防癌...
2016-07-20 -
清晨如何飲水 可有效排空體內致癌物
早晨起床後，空腹喝一杯水是許多養生專家都很推崇的健康生活方式。晨起後的第一杯水因此也被稱為“健康水”、“排毒水”、“美容水”.不過，這第一杯水怎麼喝，不同的人會給出迥異的答案，僅喝什麼水這個問題，...
2015-04-14
