梨雖然很甜， 但其熱量和脂肪含量很低， 中老年人多吃些梨， 可以幫助人體淨化器官， 軟化血管。 吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。 不過， 專家提醒， 梨雖然是佳果 ， 也不宜多食， 風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。 梨還有利尿作用， 夜尿頻者睡前要少吃梨。 梨含果酸多， 胃酸較多的人也不可多食。
飯後吃梨有益健康
梨是很多人喜愛的水果， 它不但鮮嫩多汁， 並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。 經常吃梨， 不僅能預防便秘， 還能促進人體內致癌物質的排出。
研究員對吸煙者進行了試驗， 讓他們在4天內連續每天吃750克梨， 並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。 結果發現， 吸煙6小時後吃梨， 人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出；如果不吃梨， 1-羥基芘排出很少。 而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚， 給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁， 白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素， 從而有效預防癌症。 尤其是在吃過煎烤食品、速食類食品後吃一個梨， 是一種健康的生活方式。
另外， 梨雖然很甜， 但其熱量和脂肪含量很低， 中老年人多吃些梨， 可以幫助人體淨化器官， 軟化血管。 吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。
99營養師溫馨提醒脾胃虛寒的人不宜食用生梨， 可以把梨子切塊煮水食用。
