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吃燒烤如何避免致癌物,喝杯梨汁能防癌!
很多人都聽過這樣的說法:吃多了燒烤容易致癌。烤肉中的致癌物如何產生,能否避免或者減少呢?烤肉中的致癌物有兩類:一類叫做“雜環胺”,另一類叫做“多環芳烴”。多環芳烴在自然界中廣泛存在,種類繁多。在烤...
2016-07-01 -
這種魚裡面竟含有致癌物質!
魚的功效與作用,相信大家都有所瞭解。不過,你知道有哪些魚是不能吃的嗎?同時,要健康吃魚就要多講究才行哦。在這裡,小編來為大家一一介紹哪些魚不能吃以及吃魚要有什麼講究,快來一起看吧。 吃魚的...
2016-06-27 -
煎肉勤翻面 減少致癌物
煎肉餅、煎魚、煎雞腿——美味的煎肉,許多人都喜歡。但煎炸食品的安全性卻讓很多人望而卻步。 煎肉時翻面比較勤的時候,肉的表面溫度較低,而溫度越高,時間越長,雜環胺產生得就越多。煎肉時勤翻面除了減少致癌...
2017-03-11 -
這種肉等於吃進多種致癌物質
癌症一直是我們所恐懼的一種疾病,而其之所以令人害怕,不僅僅因為它會給人體上帶來病痛,還會危及我們的生命,很多癌症讓鮮活的生命戛然而止。但是人體出現癌變的原因是什麼呢?其實遺傳、外界的影響都是疾病的...
2016-06-22 -
警惕!堅果裡隱藏的致癌物質
堅果,是很多女人愛吃的零食,尤其是在這幾年,營養健康大行其道,堅果以健康食品出現,其富含蛋白質,維生素E,不飽和脂肪酸,其中還含有對大腦有益的omega-3脂肪酸(ALA、EPA和DHA),更是...
2014-08-19 -
太空杯中隱藏致癌物質
據美國廣播公司2007年12月24日報導,時下流行的硬塑膠水瓶雖然結實耐熱、耐冷、無異味,但存在安全隱患,建議應儘量避免使用。 聚碳酸酯是生產硬塑膠水瓶(太空杯)時廣泛採用的化學材料,該材料中...
2010-08-02 -
蔬菜放在冰箱中 可能形成致癌物亞硝胺
蔬菜裁培中往往大量施用化肥,植物吸收的多餘氮肥便以‘硝酸鹽’情勢積存在葉片中。 各部位硝酸鹽含量不同:莖葉部最高,根部次之,茄果最低。 蔬菜採收之後,在硝酸還原酶的作用下,硝酸鹽被還原為亞硝酸...
2010-07-19 -
吃梨能促進人體內致癌物質的排出
梨雖然很甜,但其熱量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以幫助人體淨化器官,軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。不過,專家提醒,梨雖然是佳果,也不宜多食,風寒...
2010-07-19 -
莫讓三手煙成為家中致癌物
我們都知道吸煙有害健康,二手煙的危害一點都不比吸煙小,同樣能讓人致癌,那麼三手煙是什麼呢?家中有愛吸煙的人要注意別讓三手煙危害家人的健康。 三手煙聽起來很陌生,事實上它在我們生活中廣泛存在。它...
2015-10-14 -
家居用品致癌物大搜查?
來自家庭日用品的致癌物,如藥品、蔬菜中的農藥、化妝品、家用塑膠製品和橡膠製品等;來自食品中的致癌物,如臘肉、鹹菜、油炸食品等已經逐漸引起人們的重視,但還有一些鮮為人知的致癌物並沒有引起人們的注意。...
2015-10-16 -
百家好牛仔被指致癌物超標 選購衣服避開致癌物
百家好是韓國知名品牌,他的知名度和銷量每年都是韓國第一的。近日有消息稱百家好牛仔致癌物超標,很可能誘發膀胱癌。我們每天都要穿衣服。要符合辨別衣服的品質,避免致癌物對我們健康的危害呢? 百家好牛...
2013-10-29 -
飯後梨可排致癌物
調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。專家建議,在人們熱衷於吃煎烤食品、速食類食品的今天,飯後吃個梨不失為一種值得推薦的健康...
2010-07-23 -
蔬菜減少燒烤致癌物
專家介紹說,由於肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再與肉裡蛋白質結合,就會產生致癌物質。人們如果經常食用燒烤食品,致癌物質會在體內蓄積,有誘發胃癌、腸癌的危險。而新鮮的蔬菜和水果中...
2010-07-26 -
瞭解蔬菜與致癌物質的關係
蔬菜採收之後,在硝酸還原酶的作用下,硝酸鹽被還原為亞硝酸鹽,使得蔬菜中亞硝酸鹽含量升高。同時,維生素C營養素的含量卻會下降。儲藏溫度越高,,這種變化就越快。在夏季,如果將綠葉蔬菜放在室溫下24小...
2010-07-23 -
致癌物質 這樣吃魚易致癌
魚是我們很多人都喜歡吃的一種食物,多吃魚對於我們的身體好,而且還會變得聰明哦。但是吃魚的方法也是非常重要的,方式不對可能就會導致癌症哦。那麼究竟是哪種吃魚方式易致癌呢?一起來看看吧。 我們在做...
2015-09-15 -
味道極其鮮美的它竟充滿致癌物
薯片可能是很多很多人的最愛,雖然它們很好吃,但你應該不惜任何代價遠離它。除了它們很貴以外,更重要的是,它們充滿了有害身體健康的致癌物和毒素。 你可以肯定的是,很多薯片,它們不使用來源可靠的...
2016-09-28 -
睡前讓這物入體竟能排出所有致癌物
研究人員發現,晚飯喝杯紅酒,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在喝紅酒後會顯著降低,特別是喝了100%葡萄原汁的紅葡萄酒。專家建議...
2016-06-28 -
5招清除蔬菜裡的致癌物
防癌症要多吃新鮮的蔬菜和水果,但是有些蔬菜不但不能防癌,反而會致癌,瞭解這些蔬菜可以幫助我們更好地遠離癌症。 這些蔬菜易致癌: 鮮蠶豆。有的人體內缺少某種酶,食用鮮蠶豆後會引起過敏性溶血綜合征。症...
2015-04-22 -
暗藏在美甲裡的致癌物!
愛美是女人的天性,很多女性喜歡弄美甲,殊不知,在這種時尚的背後,很多時候是一些美麗的致命陷阱,這樣的美麗陷阱,很多時候是會讓身體受到傷害的,下面就說說那些是能夠給你帶來致命傷害的產品。 潛...
2015-07-25 -
這樣喝水也致癌 如何減少水中的致癌物
潛伏在自來水中的罪魁禍首是三鹵甲烷,包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4種氯化物。三鹵甲烷是淨水場中用於消毒滅菌的氯,與食物的渣滓和浮游生物等有機物相互反應的產物。隨著水質的惡化,...
2013-10-22