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什麼蔬菜很抗癌呢
我們常常聽說,蔬菜要買深色的。因為深色蔬菜的維生素和膳食纖維更高,對身體更有益:紅色蔬菜的番茄紅素含量高,橙黃色蔬菜的胡蘿蔔素多,黑色蔬菜的鐵更豐富……而白色蔬菜常受到人們的冷落和忽視。其實,白...
2013-03-12 -
蔬菜抗癌成份是什麼呢
人們每天的膳食中自然離不了蔬菜,它不僅是人體所需營養素的重要來源,也是保證人體健康不可缺少的重要物質基礎。新鮮蔬菜不僅味美可口、營養豐富,而且還有較高的藥用保健價值。 1913年底停泊在北冰洋...
2013-03-12 -
白色蔬菜也抗癌
蔬菜,在我們生活中總是扮演著各式各樣的角色。每一種顏色的蔬菜都有著一種特殊而相同的功效,或是綠色蔬菜,或是紅色蔬菜,那白色蔬菜有哪種功效呢?來看看小編的介紹吧。 白色蔬菜主要有洋蔥、大蒜、捲心菜...
2013-08-01 -
抗癌能力最強的蔬菜
在世界癌症研究基金會以及美國癌症研究所專家所著的《食物、營養與癌症預防》一書中,總結了世界各國的癌症研究的流行病學資料,得出新鮮蔬菜是防癌的最佳食物的結論。在此,我們挑選出十種抗癌能力最強的蔬菜...
2013-01-18 -
蔬菜抗癌有什麼作用
美國研究者說,他們發現某些蔬菜中的硫氰酸鹽能降低實驗動物的癌症發生率,還能抑制,甚至殺死人類乳癌細胞。其實,這條新聞提到的硫氰酸鹽應該是異硫氰酸鹽。 異硫氰酸鹽具有抗氧化活性,近些年的研究還發...
2013-01-18 -
防癌抗癌絕佳的13種蔬菜
癌症的病因十分複雜,但可概括為內因和外因兩個方面。外因類感受風、寒、暑、濕、燥、火六淫之氣,阻滯氣機;或飲食不節,嗜食生冷或燥熱炙搏、不潔黴腐之品。內因類是情志鬱結,臟腑失調,氣滯血瘀。 那麼如何...
2013-08-08 -
韭黃是不見光的蔬菜,好處很多被稱為“洗腸草”,不僅排毒還益肝抗癌
韭黃是韭菜隔絕光線,在黑暗中生長不能合成葉綠素變黃而成。其營養價值要遜於韭菜。韭黃含豐富的蛋白質,糖,礦物質鈣、鐵和磷,維生素等。 其實韭黃是韭菜經軟化栽培變黃的產品。在韭菜出土之時將遮光物蓋在...
2017-04-23 -
同樣都是不見光的蔬菜,前兩種不僅營養豐富還抗癌,後一種卻有中毒的危險
我們都知道栽種蔬菜需要充足的陽光和水分,還要肥沃的土壤,但這幾種菜卻不需要陽光。 首先是金針菇,金針菇含有18種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,這都是腦部營養特別需要的,能夠增強記憶...
2017-04-23 -
這菜與空心菜相差一字,營養價值卻相差10倍,被譽為蔬菜中的抗癌明星!
遲菜心是增城以北、南昆山以南地帶的著名特產,可以說是增城人的自豪,一般從農曆十月栽種,90~120日後收割,生長期長,到收割時每棵菜心都有1斤左右,最重的甚至可以有3斤多。 遲菜心是我非常喜歡吃的...
2017-04-30 -
娛樂圈有四大天王,蔬菜界也有,個個都是抗癌高手!
說到癌症這個話題,大家都比較敏感,因為它奪走了很多人的生命,它是一種比較難治療的疾病。那麼,我們在日常生活中該怎麼預防癌症呢!小編給大家介紹4種可以抗癌的蔬菜,它們個個都是抗癌高手,被稱為蔬菜界的“...
2017-04-30 -
多吃“大蒜”防胃癌?告訴您幾種“抗癌”蔬菜!
1、大蒜—胃癌抗癌明星 大蒜能顯著降低胃中的亞硝酸鹽含量,清除胃癌的誘因,因此常吃大蒜的人胃癌的發病率極低。 2、紅樹莓—肝癌抗癌明星 紅樹莓中含有鞣化酸,這種物質能夠有效抑制癌細胞的生長。 3、...
2017-05-12 -
這個蔬菜味道很多人都討厭,但確實抗癌佳品,經常吃對身體好
冰箱裡用不完的香菜和紅蘿蔔總是令人很苦惱,這道薄餅食材簡單,不僅輕輕鬆松就能幫你清冰箱,味道也很不錯:香菜的濃郁、蘿蔔碎粒的清脆、薄餅的嚼勁、部分略焦的香味,沾醬或單吃都很開胃。 據科學分析,它...
2017-05-18 -
這五種蔬菜是抗癌明星,芹菜墊底,只因為價格太低了才不被重視!
我們的一生隨時都可能遭受癌細胞的侵襲,所以增加體內的抗癌成分是防癌的關鍵之一。平時人們在生活的時候會很注重一下食物的營養,今天為大家介紹一些這些蔬菜,都是對身體比較好的,如果有條件的話可以多吃一點...
2017-05-29 -
5款做法快動起來,今天才知道這種蔬菜有如此大的功效,堪比抗癌霸王!
【娃娃菜煲】娃娃菜清洗乾淨,瀝去水分,對半剖開,切成4cm長的段。粉絲用溫水泡軟。北豆腐切成2cm見方的塊。將骨湯倒入砂鍋中,加入切好的豆腐塊,大火煮開後,放入泡軟的粉絲和切好的娃娃菜,再次煮滾後,...
2017-05-30 -
捲心菜、紫甘藍、花椰菜這幾種蔬菜就這它來吃不僅養生還抗癌!癌症見你都繞著走呢!
在醫學上,癌是指起源於上皮組織的惡性腫瘤,是惡性腫瘤中最常見的一類。相對應的,起源于間葉組織的惡性腫瘤統稱為肉瘤。有少數惡性腫瘤不按上述原則命名,如腎母細胞瘤、惡性畸胎瘤等。一般人們所說的“癌症”習...
2017-06-06 -
蔬菜中的“抗癌明星”,可惜很多人吃它時第一步就做錯了!
西蘭花,西蘭花的平均營養價值及防病作用名列第一。其中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白...
2017-06-07 -
多吃蔬果易健康,防癌抗癌全靠它們,這些蔬菜水果你經常吃嗎?營養價值全在裡面哦
在這個“談癌色變”的時代裡,要想預防癌症的發生,我們在日常生活中一定要多吃防癌抗癌的食物。那麼有哪些與日常飲食相關的食物能防癌抗癌呢? 芹菜 含有豐富的纖維素,可促進胃腸蠕動,減少致癌物質在消化道...
2017-06-09 -
這物是蔬菜中的王者,在鄉下都是用它來喂豬,其實它是抗癌美容防高血壓的高手!
又稱地瓜葉,紅薯葉即指秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。研究發現,紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜紅薯葉盲症等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑,經常食用有預防便秘、保護視力的作用,還能保持...
2017-06-12 -
這種蔬菜對咽喉、濕熱黃疸有明顯的作用,尤其是抗癌效果很強大,卻因這原因很少有人吃
為菊科植物大籽蒿的全草,主治腫熱咳嗽;咽喉腫痛;濕熱黃疸;熱痢;淋病;風濕痹痛;吐血;咯血;外傷出血;疥瘌惡瘡。只因清洗起來比較困難,所以很少有人吃。 大籽蒿 一二年生草本,高50-150cm。主...
2017-06-14 -
這些常見的蔬菜竟能有效抗癌
這些常見的蔬菜竟能有效抗癌1苦瓜俗稱癩葡萄、癩瓜。性寒,味苦,能清熱解毒。近年來,醫學科學家們曾對苦瓜進行藥理實驗,發現苦瓜中的蛋白脂類成分可以提高人體免疫細胞功能。2冬瓜冬瓜是比較常見的一種蔬菜,...
2017-08-17