韭黃是韭菜隔絕光線， 在黑暗中生長不能合成葉綠素變黃而成。 其營養價值要遜於韭菜。 韭黃含豐富的蛋白質， 糖， 礦物質鈣、鐵和磷， 維生素等。
其實韭黃是韭菜經軟化栽培變黃的產品。 在韭菜出土之時將遮光物蓋在韭苗上， 是韭菜隔絕光線， 完全在黑暗中生長， 因無陽光供給， 不能產生光合作用， 合成葉綠素， 長成的韭菜， 就會變成黃色， 稱之為“韭黃”。
韭黃含有大量維生素和粗纖維， 可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來， 有"洗腸草"之稱， 治療便秘， 預防腸癌。
從中醫理論講， 韭菜養肝韭黃健胃，
可以給孩子喝煮梨水有利於治療咳嗽祛痰，期間適當喂些水，多休息，注意保暖，必要時要及時口服藥物治療，如阿莫西林顆粒，止咳顆粒等等，以免病情繼續加重。 [詳細答案]
你好，根據你所描述的情況分析，頭癬為皮膚病的一種，多為真菌感染，對皮膚形成破壞。 我的建議是需要去醫院皮膚科就診，可以塗抹祛癬的膏藥。少吃辛辣魚腥的食物。中醫中藥長期臨床實踐積累了很多獨特的治療方法... [詳細答案]
你好，尿酸高是引起痛風的根本原因，但尿酸高的狀態並不一定均有痛風症狀。這是由於長期尿酸增高才能在小關節面上形成尿酸結晶，從而會對關節面形成刺激而表現出局部疼痛的症狀，這才可診斷為痛風。因此針對尿酸高... [詳細答案]
選購蔬菜可以參考這幾個點： 1、看形狀 不選擇看上去萎焉、乾枯或者蟲害侵蝕嚴重的蔬菜，另外形狀詭異的蔬菜也少買，這種蔬菜很可能是使用激素促使它長成各種怪異形狀來吸引消費者的，看看就好了，吃了怕對健... [詳細答案]
根據的你描述，考慮你腸胃不好，建議你選用胃康靈膠囊或者健胃十味丸治療。建議你飲食衛生：慢性腸胃炎病人身體虛弱，抵抗力差，特別胃腸易併發感染，因而更應注意飲食衛生。不吃生冷、堅硬及變質食物，禁食酒類以... [詳細答案]
