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日常吃點泡菜竟然能防癌？教你在家自製泡菜
在日常生活中，人們對於蔬菜通常都是炒、蒸、煎、炸這幾種做法，但卻忘了可以把蔬菜做成泡菜吃，泡菜不僅美味，還可降低膽固醇、預防癌症、促進消化、預防傳染病。不僅如此泡菜還可以調整腸道菌群，有利於腸道健康...
2017-02-16 -
唾液能防癌還可防止愛滋病傳播
唾液中含有許多物質如粘蛋白、球蛋白、澱粉酶、溶菌酶、氧化酶、過氧化酶以及某些因數如表皮生長因數等，這些物質對維持人體的健康起著很大的作用。唾液中的澱粉酶能把食物中的澱粉分解成麥芽糖，以利於人體的吸...
2010-12-29 -
吃對零食也能防癌
1.黑巧克力 最新研究發現，巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎麼選？選擇純度65％以上的黑巧克力，而...
2012-03-22 -
五行菜湯能防癌是真的嗎?
專家說：防癌的食物有很多，沒必要迷信這五種蔬菜。 所謂五行蔬菜湯，指的是日本一名教授所發明的用白蘿蔔葉、紅蘿蔔、牛蒡、白蘿蔔、香菇加水熬制而成的湯水。據介紹，這五種材料是他從研究發現的150...
2009-12-24 -
檸檬功效神奇 泡水喝能防癌？
其實，在歐美國家，把檸檬切片泡水喝的習慣一直就有，不是現在才時興的。檸檬還可以用來做菜，特別是做魚時，一般都會配上幾片檸檬，主要作用是增加食欲、去除腥味。 檸檬切片泡水喝在西方國家居民中比較常見...
2012-04-17 -
玉米既能防癌又可保護眼睛
玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素--葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種)，它們雖然不是營養素，但作用卻勝似營養素，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性...
2009-12-22 -
哪些食物能防癌抗衰老
我們來看看五色五味食物是如何養護我們的將軍之官的。 酸味食物有促進消化和保護肝臟的作用，常吃不僅可殺滅胃腸道內的病菌，還有防感冒、降血壓和軟化血管的功效。以酸味為主的番茄、山楂、柳丁等食物均富...
2011-02-22 -
吃胡蘿蔔為什麼能防癌
有人認為，β-胡蘿蔔素能防癌，一是它與糖蛋白合成有關，而糖蛋白又與正常生理機能有關，這樣就使維生素a類具有左右上皮細胞分化的能力，增強機體的免疫反應。二是對微粒體混合功能氧化酶具有抑制作用，從而阻...
2012-11-27 -
豆芽菜能防癌嗎
豆芽菜中含有豐富的綜合性礦物質、氨基酸和大量的維生素等。據測定，每100g黃豆芽中含維生素b1為0.17mg，維生素c為4mg；綠豆芽的含量依次分別為：0.07及6mg。 豆芽菜不僅營養豐富，而...
2012-11-27 -
晚餐偏素能防癌嗎
繁忙的都市人，早餐、午餐“隨便吃”，所有的虧空就等晚餐補了。那麼，如何吃晚餐更有利呢？晚餐早吃少患結石晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。...
2012-11-27 -
冬蟲夏草能防癌 預防乳腺癌的食療方
冬蟲夏草能防乳腺癌嗎 防癌抗癌的功效 冬蟲夏草素能抑制鏈球菌等病菌的生長，冬蟲夏草中的抗癌細胞活性成分可通過抑制作用抑制癌細胞的增殖，還能促進免疫細胞的增殖、分泌，從而增強免疫細胞的功能，通...
2015-11-19 -
5款能防癌的家常小菜
一、海帶冬瓜排骨湯：防乳腺癌和甲狀腺腫瘤 海帶中藥名為“昆布”，可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對...
2011-07-28 -
吃蘋果帶皮吃能防癌嗎
吃蘋果 最好帶皮吃，成熟的蘋果會釋放出一種植物激素——乙烯，這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。把土豆和蘋果放在一起時，蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素，生長素積累不到足夠...
2012-12-20 -
日常6種小零食能防癌抗癌
1、黑巧克力 最新研究發現，巧克力竟能餓死癌細胞。更有研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。在我們選擇的時候，可以選擇純度65%以上的黑...
2014-05-26 -
番茄炒蛋能防癌嗎
紅黃相間的番茄炒蛋能防癌，雞蛋是自然界的一個奇跡，一個受過精的雞蛋，在溫度合適的條件下，不需要從外界補充任何養料，就能孵出一隻小雞，這就足以說明雞蛋的營養是非常完美的。雞蛋被認為是營養豐富的食品...
2012-12-21 -
吸煙能防治帕金森病嗎
吸煙有害健康，婦孺皆知，但社會上曾流傳“吸煙可以防治帕金森病”之說。事實上，這種民間說法並非完全空穴來風。現在研究表明，煙草中的主要成分尼古丁以及4-苯吡啶和肼可以抑制導致帕金森病的某些神經毒素的...
2013-08-23 -
大蒜能防癌 這五類人不能吃
大蒜能防癌 現代醫學研究證實，大蒜所含的大蒜素能阻斷或減少致癌物——亞硝胺化合物的合成，阻斷其他有毒化學品、重金屬和毒素等致癌物的危害。 大蒜中的含硫氨基酸能啟動腫瘤的剋星——巨噬細胞，包...
2016-02-19 -
含豆類堅果的食品能防癌
英國研究人員日前表示，日常飲食中富含豆類、堅果和穀類的食品能幫助人們預防癌症的發生。因為，這些食品中含有的一種天然混合物能夠抑制腫瘤的生長。 據路透社9月15日報導，英國倫敦大學學院的科學家1...
2012-12-30 -
怎樣烹飪食物才能防癌?
我們都知道病從口入的道理，生活中，如果我們的一日三餐吃得不衛生，吃得不健康，都有可能會引發一些疾病，像癌症這種可怕的疾病有很大一部分原因也在於飲食。因此，我們在烹飪食物時，一定要注意方法，既不要讓...
2013-02-06 -
專家指出飯後吃梨能防癌
專家最近指出飯後吃梨就是不錯的防癌方法。有人說水果不是要在飯前食用嗎?下面一起來聽一下專家的論述。 調查結果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯著降低。研究人...
2013-04-06
