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男人要吃牛肉八大理由
男人要吃牛肉八大理由1牛肉含鋅、鎂鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合...
2014-05-07 -
謹記吃牛肉六大忌
牛肉 有著很多養生功效，對身體又一定的好處，但牛肉也有它的食用禁忌，如果食用不當，也會給身體帶來一定的危害，下面就趕緊和小編一起來看一下食用牛肉都有些什麼禁忌吧。 吃牛肉7禁忌一定要注意 1、牛肉...
2015-05-13 -
牛肉這樣炒更嫩
1.加嫩肉粉或用棍子捶軟。 2.切的時候要和肉的紋路垂直切，不能順著牛肉的紋路的方向，切過的整塊牛肉應該是平放在板上看是一粒一粒的。 3.用嫩肉粉或是生粉加少許水和生抽醃15分鐘再炒;或用酒醃...
2015-08-18 -
炒白扁豆的方法
一、炒白扁豆的方法1. 藥用白扁豆的炒法2. 白扁豆炒肉的做法3. 炒白扁豆的用法二、炒白扁豆的功效三、炒白扁豆食用禁忌炒白扁豆的方法1、藥用白扁豆的炒法材料:白扁豆。做法:炒白扁豆取淨白扁豆,照清...
2017-01-08 -
馬肉變牛肉的真凶
【導讀】1月15日，愛爾蘭食品安全機構宣佈在例行食品抽查中發現，某些英國和愛爾蘭生產的牛肉漢堡中含有馬肉。隨著事態的進一步擴大，又發現英國樂購等超市中出售的部分牛肉末義大利麵條等冷凍食品中含有60...
2015-12-07 -
慢性胃炎（粳米牛肉粥）
粳米牛肉粥材料：粳米，牛肉、蔥花、鹽、味精、薑塊、黃酒、五香粉、香油適量。做法：1、牛肉洗淨，剁成肉末備用；粳米淘洗乾淨備用。2、鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥花、姜塊、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸。3...
2017-02-23 -
牛肉怎麼醃制才嫩呢?
大家常吃的粵菜對於牛肉的醃制尤其講究，一般選擇則都是牛林或者牛柳部位，然後根據牛肉的多少來搭配材料進行醃制，一般情況下40分鐘拿出來就會變的特別鮮嫩了。 1、做牛肉片的肉一般選擇牛林或牛...
2017-02-15 -
毒扁豆堿
【別名】毒扁豆堿，依色林 【外文名】Physostigmine，Eserine 【性狀】常用其水楊酸鹽，無色或淡黃色有光澤的針晶，無臭，稍溶于水（1：75），能溶於醇露置日光或空氣中，氧化漸變紅色...
2017-02-23 -
男人腎虛多吃牛肉補腎效果好
牛肉是很多人都愛吃的肉類食品，不僅味道好，而且有嚼勁，非常有利於保證我們的身體健康，我們在電視劇裡或者是電影裡都會看到很多外國男人去西餐廳吃牛排，幾乎不要全熟，要麼是三分熟，或者是五分熟，又...
2016-09-25 -
盤點牛肉7大營養價值 辨別真假有高招
牛肉所富含的營養價值是無需多說的，可是現如今在市場上的牛肉究竟要如何辨別真假成為令人苦惱的事情，這可怎麼辦呢？別擔心，今天就來教教大家如何辨別牛肉的真假，快來一起看看吧。 牛肉的營養價值 牛肉...
2016-10-13 -
番茄土豆燉牛肉可補鐵養血
番茄土豆和牛肉是十分常見的食材搭配，但別小看這三樣東西，料理後的成品不但酸甜味美，而且葷素搭配合理，營養互補，有補血抗衰、益氣強身之效，是適宜秋冬常食的美味佳餚。今天用這三味煲湯，無需其他配料，只...
2016-10-13 -
土豆牛肉餅的做法
素菜也能夠做出非常棒的感覺，因為土豆牛肉餅 就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調味料，製作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據個人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開胃刺激食欲。 1、土...
2016-12-08 -
幹煸扁豆的家常做法
扁豆是一種豆類植物，營養價值非常高，含蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、鋅，維生素B1.B2和煙酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝結素等成分，食用做法也非常多，幹煸扁豆就是其中最常見的一種，下面我...
2017-02-23 -
家常菜譜：扁豆燜面的家常做法
家常菜譜扁豆燜面主料：扁豆、麵條、蔥、大蒜、醬油、大料、肉末 主料：扁豆、麵條、蔥、大蒜、醬油、大料、肉末製作步驟：1、扁豆擇去細絲，掰段，蒸鍋刷油2、麵條抖開上鍋大火蒸10分鐘3、麵條抖開放兩勺...
2017-02-23 -
扁豆排骨的做法步驟
2. 炒至金黃色，放入生抽，繼續翻炒 3. 鍋中加水，放入大料提味 4. 這個時候可以在準備扁豆，扁豆不著急放，可以在排骨燉的過程中準備。 5. 準備好後，把扁豆放入鍋中，蓋鍋蓋燜煮吧 6. 出鍋...
2017-02-23 -
扁豆燜面的做法
扁扁豆燜面，豇豆燜面都是夏日我們家餐桌上經常出現的“飯菜一體”食物~!夏日的扁豆，格外碧綠，口感軟爛!而且豇豆裡面豐富的蛋白質和B族維生素，B族維生素可以幫助身體調節情緒，讓酷暑煩躁跑光光~配上一...
2017-02-23 -
食療明目菜譜: 豆腐燒扁豆
原料 豆腐1500克， 扁豆200克，精鹽、味精、蔥花、濕澱粉、薑末、香油、黃豆芽湯各適量。 制法 1.將扁豆摘去老筋，洗淨，切片，放在沸水鍋裡焯透撈出，放在涼水裡投涼，瀝淨水備用；豆腐切...
2010-07-07 -
冬至怎麼吃牛肉 揭秘牛肉十大養生功效
牛肉10大養生功效大揭秘1牛肉含肉毒堿雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。2牛肉含維...
2014-11-28 -
不能和牛肉一起吃的東西
一、不能和牛肉一起吃的東西二、 牛肉的做法三、牛肉的營養價值不能和牛肉一起吃的東西牛肉的養生功效是非常的多的,對我們的身材的好處更是大,不過牛肉也有它的飲食禁忌的哦。如果我們飲食不正確的話,會給我們...
2016-08-04 -
牛肉對男人有七大奇效
男人餐桌上的飲食多種多樣，牛肉更是很多人的心愛之物，對於男人而言，牛肉是餐飲中不可或缺的一部分，下面就來看看牛肉的營養價值吧! 1、牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增...
2017-02-23
