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川菜-紅燒牛尾的做法
川菜-紅燒牛尾(詳解教程)的做法步驟 1.牛尾泡在水裡大約半小時，倒出血水，然後和涼水一起下鍋，開大火煮出血沫 2.煮出的血沫要及時勺出來，不然就是在不潔的水裡煮，牛尾的異味會比較大所以血沫一定要...
2017-02-23 -
杭椒牛柳的家常做法 4招讓牛肉更嫩滑
杭椒清香不濃辣，非常適合喜辣但又不嗜辣的輕口味，牛柳的鮮美嫩滑搭配杭椒的甜脆微辣，像一對小夫妻一樣養眼又對味。炒一道杭椒牛柳，再燜一鍋白米飯，一人食二人餐都能吃得有滋有味。 【杭椒牛柳】 食材：牛...
2017-02-23 -
黑椒牛肉烏冬面
黑椒牛肉烏冬面的做法步驟 1.首先準備烏冬面，我是在沃爾瑪買的。便宜好吃超實惠!一包4袋，我拿了兩袋。(飯量大的吃兩袋，飯量小的吃一袋。吃多少看自己情況哦!) 2.鍋裡放水，把烏冬面放進鍋裡煮開，...
2017-02-23 -
舌尖上的望莊之番茄燉牛肉
主料 牛肉(400克)調料 番茄(2個)洋蔥(1/4個)蔥白(適量)薑(適量) 蒜頭(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量) 老抽(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒油(適量)料酒(適量)廚具 炒鍋 ...
2017-02-23 -
吃牛肉對男人的8大獨特益處
完全吃素的男人，一般都會陽氣不足，看上去陰陰柔柔的，總是缺乏活力。另外，蔬菜裡缺少維生素B12，這種維生素只在肉、蛋、奶等動物性食品中才比較多，長期缺乏維生素B12 的人，很容易發生貧血。然而...
2016-12-22 -
20161103食來運轉視頻全集：溜牛肉的做法
牛肉的做法是非常豐富的，並且選擇牛身上不同的部位做出來的牛肉味道也是不一樣的，常吃有利我們的健康。那麼日常生活中牛肉的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻節目一起來瞭解一下吧! 下面...
2016-11-09 -
20160922食來運轉欄目：牛肉湯的做法
牛肉的做法很有是我們生活中經常吃的食物，非常美味營養，適當的食用對我們的身體健康是非常有幫助的。那麼日常生活中牛肉湯的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉欄目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻...
2016-10-26 -
花邊牛肉餅的做法
很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱，花邊牛肉餅是一道適合新手學習的菜肴。不需要非常複雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯後一碗湯味道更好。 1、牛肉餡切碎...
2016-12-08 -
扁豆如何保存？扁豆怎麼保鮮
平時最讓很多主婦頭疼的就是食物的保存問題，食物一旦保存不好就會壞掉，這樣就容易造成不必要的損失，扁豆就是一種很多人都喜歡吃的食物，下面一起瞭解下扁豆怎麼保存。 在陰涼通風處保存即可。 上面就是對扁...
2016-12-08 -
牛肉如何保存？牛肉怎麼保鮮
在生活中很多人都習慣把吃不完的食物放到冰箱裡，其實每種食物的保存方法都是不同的，我們只有掌握保存方法才能讓食物保存更久和營養不流失，那麼你知道牛肉怎麼保存比較好麼？ 1.牛肉如果在兩天內吃完，可放...
2016-12-08 -
牛肉的功效有哪些？喜歡吃牛肉的需記住
牛肉可能是全世辦人民最愛吃的食品之一了吧，他不僅營養豐富，更是受到了大眾的熱愛。那麼經常吃牛肉的你，知道牛肉的功效有哪些嗎? 牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機...
2013-12-11 -
牛肉炒蛋的做法介紹，炒出美味可口的牛肉
牛肉的做法，牛肉炒蛋有助你趕走頭屑煩惱，要改善頭皮狀況，我們可以從牛肉、雞蛋中攝取足夠的鋅，在日常飲食裡合理搭配它們，可避免單一的飲食而導致營養不均掉頭皮的問題。 材料： 牛肉、雞蛋、...
2013-12-11 -
犛牛肉的做法，犛牛肉的營養功效有哪些？
犛牛肉是牛肉中最好的一種，它是屬於半野生的，是一種天然的綠色食物，它所含有的營養對於增強人體的抗病能力，以及細胞的活力都是有很明顯的效果的，不過很多人對於犛牛肉的做法卻不太瞭解，如果做法不當，那麼...
2013-12-12 -
扁豆粥
《食鑒本草》:扁豆粥【處方】白扁豆15克 人參的功效與作用5～10克 粳米的功效與作用50克【制法】先煮扁豆，將熟，入米煮粥；同時單煎人參取汁，粥熟時，將滲汁對入調勻即可。【功能主治】益精補肺，健脾...
2017-02-27 -
番茄燒牛肚的製作教程
小編為你介紹番茄燒牛肚的製作教程 主料：番茄500g，鹵牛肚150g，油適量，鹽適量，糖適量，味極鮮適量，蠔油適量，薑少許，洋蔥1個 步驟： 1.牛肚事先鹵制，番茄和洋蔥洗淨。 2.番茄去皮後切塊...
2017-02-27 -
茶樹菇燒牛肚的12步製作方法
小編為你介紹茶樹菇燒牛肚的12步製作方法 主料：茶樹菇400g，鹵牛肚300g，油適量，鹽適量，白砂糖1勺，蠔油1勺，青紅椒100g，蒜子10g，薑絲10g 步驟： 1.茶樹菇剪去根部帶泥的部位 ...
2017-02-27 -
燉牛肉的小妙招
牛肉營養豐富，深受大眾的喜愛。但是很多人在烹調過牛肉燉過牛肉的人都應該清楚知道，牛肉很難燉爛。怎麼辦呢？不用擔心，今天小編來教大家幾招，教教大家如何把牛肉燉爛。讓大家學會輕鬆烹調牛肉。 牛肉的營...
2016-09-12 -
牛肉燒麥的做法
牛肉燒麥的做法步驟 1. 150g土豆去皮切片蒸鍋蒸軟爛，迅速盛盆、快速倒入100g麵粉和20g澱粉，馬上用勺子或搗土豆泥工具壓拌。 2. 稍稍放涼，用手捏碎大塊的土豆，並揉成麵團，開始很軟很粘，...
2017-02-27 -
杭椒炒牛肉的做法
做法步驟 1、牛肉切成薄片 2、牛肉加半個蛋清、少許鹽，一飯勺蠔油，兩勺澱粉抓勻醃制半小時。 3、杭椒洗淨去蒂，切斜段。 4、薑蒜切末 5、油燒5成熱下醃好的的牛肉炒到變色盛出，不要吵老，變色就出...
2017-02-27 -
筍燒牛腩的做法
筍，牛腩 主料：牛腩 600克，鮮筍 300克，油 適量，鹽 適量，蔥 10克，薑 10克，生抽 15克，甜麵醬 15克，冰糖 15克，八角 1個，豆蔻 1個，香葉 1片 製作步驟： 1、材料。 ...
2017-02-27
