-
愛的料理·冰糖燉雪梨
冰糖燉雪梨是一道常見的漢族名點,以雪梨,冰糖等製作。 雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療...
2017-03-07 -
夏日消暑就吃酸甜水果料理
我們即將要臨來夏季了,天氣變得悶熱,大家會感到沒有食欲,因此我們可以運用水果入菜讓料理滋味變得更加清爽,香甜清爽的滋味很適合夏天品嘗,開胃消暑。營養師叮嚀:蘋果、芒果、鳳梨等水果入菜烹調時間不宜過...
2015-07-07 -
日本料理 在家也能享受日式風味
現在的通信很發達,所以全球都有很好的保持資訊的交流。我們現在能吃到的美食有很多,很受人麼歡迎的就要數日本料理了。它不僅外觀精緻,而且口味還很好。朋友們想知道日本料理菜譜嗎?下面就為大家介紹日式料理...
2017-03-07 -
男性最不喜歡的五大料理
俗話說得好,要抓住一個男人的心,得先抓住他的胃。可是有不少妻子表示,明明自己已經使出了渾身解數做出了一桌菜,可是還是得不到老公的讚賞,自己很努力的學做菜,卻從未得到丈夫的肯定。你是否也有諸如此類的...
2014-07-07 -
兩道蘋果營養料理
【導讀】把蘋果當早餐吃,或是午餐、晚餐的一個小時前,或是兩餐之間的間隔時間,吃蘋果能夠達到最大的效益。因為水果的養分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果養分,到了腸胃很快就會被消化吸收,...
2015-05-04 -
日本料理的潛在危險 食用需謹慎
導語:一說到日本料理大家肯定會想到生魚片。很多人都覺得日本料理擺放精美誘人,生魚片肉嫩味道鮮美,但是生魚片暗含的危害你又知道多少呢? 1、吃生魚片易得肝吸蟲病 很多人喜歡吃生魚片,認...
2017-03-07 -
五招料理小技巧
【導讀】全世界吃魚最多的國家在日本,魚是鮮美又營養價值極高的海鮮,有優質蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸Omega3,吃魚還有助於預防心血管疾病、降低膽固醇,甚至抑制憂鬱症等,對人體的好處一籮筐。但是,...
2015-04-04 -
美味韓式料理 紫菜包飯圖解做法
原料: 糯米、火腿、黃瓜、蛋、沙拉醬、醋、紫菜。 做法: 1.黃瓜一早就切條放醋醃制,一上午就成了傳說中的酸黃瓜 糯米蒸熟後,倒入適量醋,拌勻放一邊涼快 蛋打勻放少量油攤成餅,切絲 火腿切條,記得...
2017-03-08 -
絲瓜蛋湯的做法 絲瓜可料理月經不順
導語:絲瓜蛋湯的做法。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順...
2017-03-08 -
日本料理-日式生魚片做法
菜系及功效:日本料理 口味:芥末味 日式生魚片的製作材料: 主料:淨活黑魚肉(生魚肉)750克。 輔料:白蘿蔔500克,西生菜,胡蘿蔔花少許。 調料:"瓦薩畢"25克,日本醬油100克。 日式生魚...
2017-03-08 -
三文魚生魚片的做法——日本料理
食譜原料: 挪威三文魚淨肉300克,生薑2片,日式薑2塊,紫蘇葉或生菜葉適量,黃瓜花適量,番芫荽適量,日本綠芥末膏適量,日本濃口醬油適量。 工藝做法:拌 配菜專區:涼菜、家常菜 菜譜屬地:日本料理...
2017-03-08 -
陰雨連綿,女性專屬的六種祛濕料理
夏季悶熱令人煩躁,如果再趕上陰雨天,人體內濕氣就會比較重,容易濕熱。女性朋友尤其應該在夏季注意防濕,祛濕。下面給大家推薦的6種食物,都是日常生活中常見常吃的食物,它們不僅味美而且都具有祛濕排毒的功...
2016-07-20 -
分子料理的做法 藍莓魚子醬的做法
現在似乎有一種新型的食物出現,那就是分子料理,現在我們就在家裡自己製作一下分子料理,一起看下分子料理的做法之藍莓魚子醬的做法。 分子料理的做法 藍莓魚子醬的做法所需要準備的食材和調味料:藍莓糖檸檬...
2017-03-08 -
老人沒食欲?兩大料理來開胃
隨著年齡的增大,身體各個器官組絹老化,老年人腸胃功能也明顯下降,食欲不振是常有的現象。為了讓老人增加食欲,營養師提供2道重口味料理食譜。 病房單調氣氛差 與人共食增進食欲 除了咀嚼和吞咽困難,老人...
2015-09-02 -
日本料理知識百科關東煮
關東煮(おでん,Oden)源起江戶時代,是日式火鍋的一種,是日本人心目中最重要的冬令菜肴。「おでん」原本是一種女官用語,意思是田園舞蹈。「おでん」寫成漢字就是“禦田”,田就是田楽的略語。前面加上禦...
2017-03-08 -
日本料理做法之咖喱烏冬面的做法
日本料理做法之咖喱烏冬面 步驟1:原料:香菇和洋蔥,把它們洗淨後切絲。 步驟2:原料。 步驟3:烏冬面炒前也要先煮一下,放入沸水鍋煮2分鐘就行。 步驟4:炒鍋倒入適量油燒熱,先爆香洋蔥。 步驟5:...
2017-03-08 -
春季料理,絕色絕技,經典演繹油燜筍!
這是一個竹筍橫行的季節,這份鮮嫩馬上讓你體會到春天的味道。 過了立春,雨後春筍踏著輕盈的腳步而來,清新、水靈、明媚。春筍最嫩、最鮮,爽脆更是得自天成。所謂“嘗鮮無不道春筍”。 自古有“菜中珍品”的...
2017-03-09 -
日式料理有益瘦身 金槍魚可增強腦力
鮭魚和金槍魚 《NutritionforDummies》的作者林斯勒指出壽司低脂低熱量,但如果你吃的方式不對,就可能變成發胖的隱患。他建議選擇鮭魚和金槍魚,熱量低、高蛋白,並且富含不飽和脂肪酸...
2012-03-14 -
鄧超吐槽孫儷黑蒜料理 學霸竟然不知道黑蒜的功效與作用?
近日,鄧超在微博曬圖吐槽媳婦孫儷又發明了一種叫“黑蒜”的料理,為此,我們也不得不吐槽下超哥了,身為“學霸”的你居然不知道黑蒜的功效與作用?要知道,黑蒜不但能增強人體免疫力,對於高血糖、高血脂、高血壓...
2016-09-10 -
簡單雞胸肉料理 堪稱瘦身神器
在所有肉類食物中,雞胸肉是最能滿足人體對於肉類熱量的需求,還能不占空間享盡美味。下面小編告訴你為什麼吃雞肉就能瘦,還有簡單的雞胸肉料理,學著做滿足你對肉的渴望。 簡單雞胸肉料理 堪稱瘦身神器 一....
2017-03-09