-
酸菜好吃有講究切忌要少吃
據《健康報》報導,過食酸菜或不注意衛生,易導致胃酸過多、泌尿系統結石、亞硝酸鹽中毒、誘發癌症等不良後果。所以,酸菜雖好吃,但要記住有以下這些講究—— 醃酸菜 1.醃酸菜時,可在1公斤白菜中放4粒維生...
2011-06-09 -
常吃酸菜魚引發胃癌危機
酸菜魚由於味道特別而且濃烈因此很多人都非常喜歡,而且還常常與一眾知己到川菜館中光顧,不過長期吃酸菜魚很可能會導致胃癌的出現。 酸菜魚“吃”出胃癌 某IT男子,胃部出現不適有四個多月,起初以為是工作...
2012-09-28 -
酸菜魚怎麼做 教你簡單的酸菜魚家常做法
如今,酸菜魚越來越受人們的歡迎,而且,人們也在不斷的創新,做更好吃的酸菜魚。但是通常情況下,人們在家並不知道酸菜魚怎麼做,今天,我們就為大家介紹一下酸菜魚的做法,告訴大家如何做酸菜魚,讓大家知道...
2016-08-02 -
常吃酸菜魚可導致胃癌
酸菜魚是現在許多年輕人喜歡的食品,親朋好友聚餐,總少不了這一道菜。醫生提醒,酸菜魚中含有亞硝酸鹽,常吃可能會導致胃癌。酸菜魚中亞硝酸鹽多醃制食物中含有大量的亞硝酸鹽,它的致癌作用已經非常的明確。酸菜...
2017-03-04 -
冬季飲食:酸菜白肉很養胃
冬天天氣寒冷,如果吃一款熱氣騰騰的菜肴,不但可以溫暖你的胃,也可消散體內的寒氣,而酸菜白肉就是一種最佳選擇。中醫食療認為,酸菜發酸是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸,它被人體吸...
2012-09-28 -
酸菜魚致癌?五道有毒家常菜的解毒方法
有害食物1:油條 油條是不少人早餐的選擇,可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物,被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害,並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是,記憶力減退、抑鬱和煩...
2014-11-17 -
丸子酸菜魚 開胃又美味
主題:丸子酸菜魚 食材:草魚1條,酸菜250克,豬肉200克,生薑半個,大蒜4瓣,雞蛋2個,小蔥、花椒粒、野山椒、料酒、食鹽適量 做法: 1、在市場上選好魚,不擅長片魚的朋友可讓商家片好魚後,回家...
2017-03-05 -
酸菜魚的做法,冬天絕對不能錯過的一道菜!
健康功效: 草魚:平肝熄風、和胃、溫中 香菜:健胃、透疹、增強免疫力 薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表 1.原料圖,酸菜切碎(我還加了一點酸薑在裡面),蒜切片,薑切末,香菜切段,適量的幹辣椒和花椒...
2017-03-05 -
醬油酸菜肉絲炒飯做法
醬油酸菜肉絲炒飯 做法: 一、材料 用到了:豬裡脊肉、酸菜、老乾媽、生抽、料酒、生粉、白糖、剩飯 二、步驟 1、豬裡脊肉切絲,其實我這次有點切薄片的,放碗中,加生抽、半匙生粉,一點兒匙白糖,料酒,...
2017-03-05 -
春天吃春餅可養胃生津
很多人應該都吃過春餅,春餅是很好吃的一種食品,春餅又稱薄餅,是一種烙得很薄的面餅,又叫荷葉餅,其實是一種燙麵薄餅——用兩小塊水面,中間抹油,擀成薄餅,烙熟後可揭成兩張。春餅是用來卷菜吃的,菜包括各...
2012-09-28 -
懷孕可以吃春餅嗎?懷孕吃什麼比較好
很多孕婦在孕期如果沒有注意營養吸收就容易導致孕期身體出現問題,但是孕期飲食也是有一定的差別的,那麼像春餅懷孕期間能吃嗎,下面一起看一下吧。 春餅是用麵粉烙製成的薄餅,又稱荷葉餅,一般要卷菜餡麵食。傳...
2016-11-28 -
腎結石能吃酸菜嗎?
導語:腎結石能吃酸菜嗎?醃制的酸菜中含有大量的草酸和鈣。由於酸度高,食用後不易在腸道內形成草酸鈣排出體外,進入人體的草酸經過腎臟,腎臟發揮排泄功能將草酸鈣結晶排出,這種結晶物體容易沉積形成腎結石或...
2017-03-05 -
吃酸菜上火嗎?酸菜的營養價值有哪些?
通過飲食調整能讓身體變得更加的健康,並且還能預防上火,酸菜是最常見的一種食物,很多人對他的作用和功效說法都是不一樣的,那麼吃酸菜會上火嗎? 酸菜的營養價值酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份,富含...
2016-12-20 -
魚的多種做法 酸菜魚水煮魚還有什麼呢
魚米花 材料 黃花魚150g,配料:生粉25g,蛋液50g,麵包糠25g,料酒4g,薑汁4g,胡椒粉2g,鹽4g,雞精1g 做法 1、將魚洗淨控水後,切成2*2釐米的塊,加入料酒、薑汁、胡椒粉、鹽...
2017-03-06 -
酸菜魚的家常做法大全自己做味道更好
酸菜魚是我們常吃的一道菜,凡是吃過的人都對它那種麻辣酸爽的感覺念念不忘。酸菜魚的家常做法大全並不像想像中的那麼難,人人都能學會。朋友們想知道酸菜魚的做法以及酸菜魚怎麼做好吃嗎?那就一起來看看吧。 ...
2017-03-06 -
酸菜魚的做法步驟
4.熱油加入部分薑絲把魚頭及輔料大火爆炒至熟後撈出備用,再倒入油加熱放入薑絲、蔥段、大蒜、花椒、辣椒王、泡椒、醪糟一起爆香倒入酸菜及泡蘿蔔炒香後加入魚頭及輔料炒勻倒入開水(開水會將魚骨及輔料煮的很...
2017-03-06 -
立春咬春吃春餅 健康美味的春餅怎麼做
美味可口的春餅健康做法1和麵:用四分之三開水+四分之一冷水燙麵,這樣和麵比較軟,估計加少量的冷水是怕全開水把手燙傷;2和幾下面,用盆扣著醒面,中間醒十分鐘在揉一下,再扣盆醒,一共等三十分鐘揉三會,面...
2015-02-04 -
24節氣立春飲食習俗:吃春餅
每年立春日,大部分人都要吃春餅,名曰“咬春”。吃春餅的習俗,歷史悠久。《明宮史·飲食好尚》記載:“立春之前一日,順天府街東直門外,凡勳戚、內臣、達官、武士……至次日立春之時,無貴賤皆嚼蘿蔔,名曰...
2014-09-24 -
24節氣立春習俗之吃春餅
每年立春日,大部分人都要吃春餅,名曰“咬春”。吃春餅的習俗,歷史悠久。《明宮史·飲食好尚》記載:“立春之前一日,順天府街東直門外,凡勳戚、內臣、達官、武士……至次日立春之時,無貴賤皆嚼蘿蔔,名...
2014-04-25 -
肉糜酸菜燉魔芋的做法
做法步驟 1、大集合 2、魔芋切片 3、薑,蒜切末 4、起油鍋,倒入薑,蒜末,翻炒,炒出香味 5、倒入肉糜繼續翻炒 6、下酸菜繼續翻炒 7、下魔芋,加醬油,少許水,糖,略煮會即可 8、裝碗,撒上蔥花
2017-03-07