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食物黃金搭檔 酸菜+獼猴桃不怕致癌
食物黃金搭檔 酸菜是醃制食品，不僅已經沒有多少營養元素，而且含有較多的亞硝酸鹽，與人體中胺類物質生成亞硝胺，是一種容易致癌的物質。此外，酸菜中還含有較多的草酸和鈣，由於酸度高食用後易被腸道吸收，...
2016-05-06 -
常吃酸菜好處看得見
其實，醃制時放片維生素C,便可以減少亞硝酸鹽的生成，讓酸菜吃起來更安全。 蔬菜裡含有大量的硝酸鹽，在某些細菌的作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。而維生素C是抑制硝酸鹽轉變成亞硝酸鹽的最有效物質之一...
2017-02-14 -
酸菜魚怎麼做好吃 教你一些家常魚的做法
魚的營養價值魚肉質細嫩，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養血，柔筋利骨等功能。魚有暖胃和中平肝祛風等功能。魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵...
2014-01-20 -
排骨酸菜的做法有哪些
排骨酸菜的做法有哪些 四季養生閱讀配圖 排骨酸菜的簡單製作一 排骨(300G)、酸菜(500G) 蔥(20G)、薑(適量)、八角(一個)。 1、酸菜洗乾淨。排骨先用壓力鍋煮好。 2、撈出...
2017-02-19 -
孕婦能吃酸菜魚嗎?孕婦應少吃!
酸菜魚是一道非常美味的川菜，很多女性因為在懷孕期間非常喜歡吃酸，所以特別愛吃酸菜魚，但是孕婦能吃酸菜魚嗎，答案是肯定的。只是說孕婦在吃酸菜魚的時候應該注意食用量，不宜多吃。 1.酸菜魚的...
2017-02-17 -
男人常吃酸菜會患腎結石
腎結石是一種常見的男性疾病。而腎結石的發病原因也是很多，例如與飲食有關，與自己的日常生活習慣有關，或者是其他影響腎臟的問題。男性朋友們如果經常吃一些酸菜的話，可能會引起腎結石的發生。那麼，這是什...
2015-07-15 -
鹹菜 酸菜要與新鮮蔬菜同時能防癌
醃制酸菜是一個亞硝酸鹽從無到有，再從有到無的過程，如果食鹽的添加量不夠，細菌不能被完全抑制，會使硝酸鹽還原成有害的亞硝酸鹽。另外，酸菜醃制的時間也是保證安全的重要因素，一般情況下，醃製品在被醃制的...
2017-02-23 -
酸菜燉粉條怎麼做 揭大雪氣節必吃的2道菜
“大雪”飄然到吃點啥好哪？“大雪”節氣後，天氣越發的寒冷，也即將進入隆冬，過量的吃一些進補的東西，會讓食物滯留在我們的腸胃中，阻礙我們的本身就遇冷受到刺激的腸胃。那麼，在這個時節，我們應該吃點什麼才...
2014-11-12 -
酸菜粉絲湯
簡介 簡單又好吃 酸菜粉絲湯的做法 將酸菜切好備用 鍋熱中放油，油熱放入薑蒜爆香，再放入酸菜翻炒幾下，加少許鹽翻炒，加入高湯(水)，待鍋中煮開放入粉絲 稍稍煮一下，看粉絲成透明狀，起鍋時放入雞精調...
2017-02-23 -
20161007食來運轉：酸菜魚的做法
酸菜魚的做法是非常多樣的，生活中我們可以經常吃酸菜魚，對身體健康是非常有幫助的，而且非常美味。那麼日常生活中酸菜魚的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉全集節目一起來瞭解一下吧! 下面是...
2016-10-28 -
螃蟹和酸菜能一起吃嗎 吃螃蟹講究很多
在日常生活中，很多人都特別喜歡吃螃蟹，因為螃蟹的營養價值非常高，可以歸類為營養品。但是有些人不適合吃螃蟹，到底哪些人不能吃螃蟹呢?螃蟹和酸菜能一起吃嗎? 螃蟹和酸菜能一起吃嗎 1、是可以一起吃的...
2016-11-17 -
東北酸菜燉凍豆腐的做法
東北酸菜燉凍豆腐的做法步驟 1.準備材料，酸菜切絲，凍豆腐切塊，肉切塊(我用的是烀過的肉)，蔥薑切塊 2.炒鍋加熱，放油(我放了點豬油)，爆香蔥薑大料，然後放肉煸炒一會 3.放入酸菜煸炒，加入一點...
2017-02-27 -
春餅卷菜的做法
生活環境的惡化，學習.工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養生行動刻不容緩。養生的方法很多，而最簡單的就要數飲食養生了。下面，小編就來給大家介紹一下關於春餅卷菜這道菜的做法。 看完上面...
2016-10-25 -
立春吃春餅卷的做法
上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養可能會跟不上，立春吃春餅卷的做法簡單，且營養非常豐富，值得推薦。 ...
2016-12-08 -
蒸春餅卷菜的做法
蒸春餅卷菜是一道適合各個年齡段食用的家常菜，這道菜的做法非常簡單，食材的營養價值極高。配上白乾飯，味道一樣能到達極致美味。在做這道菜的時候只要注意火候的大小，出鍋後，菜肴的色香味會更俱全。 1、準...
2016-12-08 -
柔軟酸爽 春餅卷酸菜
原料： 麵粉、酸菜。 做法： 1、冷水和麵，冰箱裡放置一個晚上，這樣面會更加柔軟。揪成小劑子，中間按一下，放些油。 2、兩個劑子放在一起擀平。 3、輕薄如紙。 4、鍋裡不放油，煎到...
2012-02-07 -
鹹蛋蝦松春餅卷的做法
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎的物件，尤其是“食”，它關係到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學做每一道菜。那麼，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好鹹蛋蝦松春餅卷這道菜...
2016-10-25 -
春餅卷兒的做法
你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那麼相信你會吃的開心，活得更開心的。那麼，下面小編就為大家介紹下春餅...
2016-10-25 -
自製春餅卷的做法
過慣了依賴的生活，你是否已經喪失了很多能力。至少對於大部分人來說，現在已經喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現在就請跟我來學一下如何做好自製春餅卷。 1.全聚德春餅，超市...
2016-10-25 -
春餅卷雞蛋的做法
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關於春餅卷雞蛋的介紹，以後我們自己做飯。 1.將麵團分割成均勻的劑子，按扁。 2.刷上一層油。 3.撒上少許...
2016-10-25
